Выбираем лучший гейнер для набора массы в 2021 году

В современном мире пищевые добавки стали обычным делом для спортсменов. Каждая из них обладает определёнными функциями. В этой статье речь пойдет об одном из самых первых товаров, появившихся на рынке спортивного питания, – гейнере. Он предназначен для набора массы. Бодибилдеры по всему миру используют эту пищевую добавку. Продукт содержит большое количество углеводов, как быстрых, так и медленных, за счет чего дает огромный запас энергии.

Что такое гейнер

Второй момент – это прием гейнера уже после окончания тренировки. Такой ход позволит быстро восполнить израсходованные организмом калории. Та энергия, которую Вы получите от приема смеси пойдет на восстановление запасов гликогена, синтеза белка и повышения усвоения протеинов. Как правильно выбрать гейнер

Теперь пара слов о том, как выбрать гейнер. Все гейнеры характеризуются различным содержанием протеинов и углеводов, и прежде чем отдать свои деньги за баночку «волшебного порошка» задумайтесь: какой именно эффект Вы преследуете:

  • Если природа подарила Вам худощавое тело, и Вы никак не можете набрать вес (кстати, у меня есть такой знакомый) – то выбирайте смесь с высоким содержанием углеводов. Аналогичным способом следует поступить тем, кто фанатично пашет на тренировках и делает это очень часто. Например, хорошим коктейлем будет тот, в котором соотношение белков и углеводов будет в пропорции 1 к 3 (10 частей белка к 30 частям углеводов).
  • Второй тип спортсменов – это те, кто с легкостью может приобрести пару-тройку лишних килограмм (вот к ним, пожалуй, отношусь я). Тогда приобретайте гейнеры с соотношением белков и углеводов 1 к 1 или 1 к 2. В их состав входят углеводы с низким гликемическим индексом и небольшое количество простых сахаров.

Ну, а если Вы не можете вот так, сходу отнести себя в какую-либо из представленных выше категорий, то рекомендую просто отследить результаты от приема этой смеси. Для этого достаточно двух недель: если масса увеличивается в основном за счет жировых отложений – то переходите на низко-углеводные гейнеры; набирается масса, прорисовываются мышцы, почувствовали силу – Вам повезло, с выбором гейнера вы угадали, ничего не меняйте! Ну а если ничего не происходит (такое тоже возможно) – то нужно либо подобрать смесь с большим количеством углеводов, либо увеличить дозу (ох какая фраза про дозу получилась). Полезные и вредные эффекты от приема гейнера

Очень часто спортсмены задают вопрос о том, какой вред может нанести организму употребление гейнера. Давайте разбираться вместе. Идеальный гейнер представляет собой смесь из углеводов и белка, которые мы и так ежедневно получаем при приемах пищи. Другое дело, что ежедневная доза (опять это слово, что-то оно мне не нравится) белково-углеводной смеси напрямую зависит от состояния нервной системы и размера нагрузок, которым Вы подвергаете свое тело.

Ну а про полезные эффекты мы уже говорили в начале статьи, так что повторяться, наверное, не надо. А теперь поговорим о том, как приготовить гейнер в домашних условиях. Как приготовить гейнер в домашних условиях

Если Вы не хотите тратить деньги на приобретение пищевых добавок, то можно попробовать сделать своими руками некий аналог гейнера. С одной стороны он не будет таким «идеально сбалансированным», как утверждают производители спортивных добавок. Однако с другой стороны Вы будете четко знать, что именно находится внутри. Давайте приступим.

Самый легкий способ, предлагаемый на страницах многих сайтов по бодибилдингу, заключается в смешивании обезжиренного молока (450 грамм), 2 столовых ложек рапсового масла, 3 столовых ложек арахисового масла, 1 банана и порции сывороточного протеина.

Второй вариант уже более интересный с точки зрения входящих в смесь компонентов. Протеин (вместо сухого молока), мальтодекстрин (продукт распада крахмала), фруктоза (мед – идеальный вариант), сахароза (это обычный сахар) и какао-порошок. Берем весы или какую-то единицу меры и смешиваем: 30% протеина на 70% углеводов.

Третий вариант – это коктейли из натуральных продуктов, и тут сразу несколько рецептов.

  • Рецепт №1: молоко, творог, яйца (это у нас белок) + мед, овсянка, бананы, сахар (это у нас углеводы). Все закидываем в блендер – и вперед!
  • Рецепт №2: молоко (125 грамм), сухое молоко (25 грамм), черника (2 большие ложки), сок лимона (половинку выдавите), сахар или мед (2 небольшие чайные ложки). Все это смешивается – и готово!
  • Рецепт№3: творог (60 грамм), молоко (5 больших столовых ложек), сухое молоко (40 грамм), половинка банана и чайная ложка меда. Снова все закидываем в блендер, смешиваем и принимаем.
  • Рецепт №4: сметана (не очень жирная, 10-15% хватит; 1 стакан), молоко (1 стакан), два банана, 3 яйца (сырых), шоколадный сироп – 2 чайные ложки. Все это превращаем в однородную массу в блендере и с удовольствием поглощаем.

В общем – логика приготовления таких коктейлей понятна. Помните, что приготовленные в домашних условиях коктейли, как правило, не будут так быстро усваиваться, как приобретенные.

Принимать гейнер рекомендуется за час-полтора до физической нагрузки, и через 20-30 минут поле неё. Он эффективно действует в течение нескольких часов с момента приема. Употребление гейнера поможет быстро восстановить энергетические запасы клеток Вашего организма. С утра гейнер способен дать небывалый заряд энергии на целый день, а если на сегодня не запланированы физические нагрузки – то примите 1 порцию для поддержания уровня принимаемого белка.

Читайте также:  Программа тренировок для натурального бодибилдинга

Как действует гейнер?

После тренировки человек испытывает усталость, что связано с истощением энергии. Чтобы её восстановить, организму необходимы углеводы, которые не всегда есть возможность получить через еду, тогда на помощь приходит спортивное питание. Гейнер используется для создания красивого рельефа тела, набора мышечной массы и восполнения энергодефицита. Очень важным здесь является то, что он не вызывает привыкания.

Кому принимать гейнер?

Для того, чтобы понять подходит вам этот продукт или нет, необходимо разобраться к какому типу людей вы относитесь. Существует всего три типа телосложения:

  • Эктоморфы – это люди изначально худощавые, не имеющие подкожного жира, не обладающие сильными мышцами;
  • Мезоморфы – у таких людей есть способности к бодибилдингу. Они атлетически сложены, обладают сильными мышцами;
  • Эндоморфы – склонные к полноте люди, обладают медленным обменом веществ, за счет чего быстро набирают вес.

Данный вид спортивного питания советуют преимущественно эктоморфам (от природы худые люди). Поскольку он помогает набирать достаточное количество углеводов для ускоренного роста мускулатуры. Людей с крепким телосложением употребление может привести наоборот, к нежелательным жировым отложениям. Однако, к каждому типу можно подобрать свой гейнер.

Какие бывают гейнеры?

Всего существует два вида гейнеров:

  • С быстрыми углеводами;
  • С медленными углеводами.

Проще говоря, первые приводят к быстрому результату, а вторые действуют медленно, при этом не вызывают резких скачков сахара в крови.

Помимо этого, гейнеры отличаются по количеству калорий в порции. Разделают высокоуглеводные и сбалансированные. Первые подойдут преимущественно тем, кому от природы очень тяжело набирать массу, то есть эктоморфам, остальным типам телосложения они нежелательны.

Для мезоморфов высокоуглеводный гейнер не подойдет. Стоит обратить внимание на состав и выбрать продукт со сравнительно небольшим количеством калорий на порцию и достаточным содержанием белка.

Как действует гейнер?

Эндоморфам стоит быть осторожными с выбором гейнера, следить за низким содержанием жира в составе. Так же, белка в смеси должно быть достаточно много, в отличие от углеводов.

При выборе стоит обратить внимание на время приёма. Некоторые необходимо принимать до тренировки, некоторые — после. Одни разработаны как дополнение к основной пище, другие, как полная её замена.

Как выбрать по составу?

Чаще всего, при ответе на вопрос, на что обратить внимание при выборе того или иного продукта, первым ответом будет — состав. И не спроста, ведь это почти самое важное. От него зависит качество продукта, как он действует, возможные побочные эффекты и личная непереносимость компонентов.

В составе любого продукта на первом месте стоит то вещество, которого содержится больше всего. Так как гейнер состоит на, как минимум, 80% из углеводов, первую позицию будут занимать именно они. Вот список самых хороших углеводов для быстрого эффекта:

  • мальтодекстрин (maltodextrin);
  • крахмал (starch);
  • рисовый (он же глюкозный) сироп (rise syrup);
  • декстроза (dextrose);
  • полимеры глюкозы (glucose polymers).

Для медленного эффекта:

  • злаковые (grains);
  • овес (avena sativa, oat);
  • бобовые (leguminous crop);
  • гречиха (buckwheat);
  • ячмень (barley);
  • отруби (bran).

Дополнительные критерии выбора, которым необходимо следовать:

  • для хорошего гейнера характерно обязательное содержание клетчатки, она не только очищает организм от шлаков и способствует улучшению работы пищеварительных органов, но и в результате ее распада образуется глюкоза, которая является важным энергетическим топливом.
  • Стоит обратить внимание и на белки (protein), содержание которых не должно превышать 35%, именно они позволяют быстро нарастить мышечную массу.

Что такое протеин

Наверно даже новички в теме спортивного питания знают, что такое протеин и как правильно его принимать. Поэтому мы не будем вдаваться в подробности и рассказывать здесь, какой протеин самый лучший.

Но вкратце: для чего необходим белок и чем протеин отличается от гейнера, и что все-таки лучше для набора массы?

Белок обычно используют в период «сушки» и избавления от лишней жировой ткани, и как дополнение к обычному рациону питания для набора массы. Различают несколько видов белка в зависимости от скорости расщепления в ЖКТ – быстрый, средний и медленный. К первым относятся яичный и сывороточный протеин, ко вторым – соевый и яичный, и последний– казеин.

Пожалуй, самым популярным видом белка является сывороточный. А самым эффективным считается яичный — у него оптимальный аминокислотный состав и высокая усвояемость. Оба они относятся к «быстрым» белкам, поэтому коктейли на яичном и на сывороточном белке пьют перед тренировкой или сразу после. Они быстро расщепляются в организме и препятствуют разрушению мышц. Таким образом, тело сжигает собственные запасы жира при соблюдении низкоуглеводной диеты худеет. При сбалансированном питании и оптимальном потреблении углеводов из пищи, протеин служит дополнительным источником белка, идущего на построение мышц.

Какой белок лучше пить, чтобы набрать массу? Начинать лучше с быстрых белков и постепенно вводить медленные, наблюдая за изменениями форм. Чтобы не возиться с приемом разных видов белка, можно принимать комплексы из нескольких видов протеина с разным периодом высвобождения полезных веществ. Например, MULTI PROTEIN от Prime Kraft содержит несколько видов белка разных типов, а потому упорно работает над вашими мышцами в любое время суток. Подходит как для приема сразу после физической нагрузки, так и в другое время дня.

Как выбрать гейнер

От правильного выбора гейнера зависит не только набор мышечной массы, но и общее самочувствие, поэтому рассмотрим этот вопрос подробно.

Читайте также:  5 способов как похудеть без физических нагрузок

На каждой банке гейнера указан его состав, и покупать добавку следует только после внимательного его изучения. При этом особое внимание уделяйте содержанию веществ в процентах (на 100 грамм).

Важно! Современные производители зачастую указывают состав одной порции. Обращайте на это особое внимание!

Основные критерии выбора:

  • Содержание белка (протеина).

Для эктоморфа идеальное содержание белка в гейнере — 25-30%. Добавки с более высоким процентом протеина лучше использовать людям с мезоморфным типом строения. Более низкое содержание белка не страшно, но обычно таким путем производители

  • Разновидность протеина.

В гейнеры высокого качества добавляют сывороточный либо смешанный (молочный, яичный сывороточный) протеин. Допускается содержание казеина. Дешевые БАДы с соевым белком лучше проигнорировать, ну или приобретать в самом крайнем случае.

  • Разновидность углеводов.

Для ускоренного набора массы (до 1.5 кг за несколько дней) подойдет гейнер с быстрыми углеводами, для медленного, но стабильного прироста в 5-6 кг за несколько недель-следует использовать медленные. К ним относят рисовую, овсяную, ячменную муку.

Как выбрать гейнер

  • Содержание сахара.

Сахар в гейнере не нужен даже самому худому человеку. От него только повышается метеоризм и образуются газы. Процент содержания должен быть минимальным. Если на банке весом 2 кг указано содержание сахара в 40% -немедленно испугайтесь и посчитайте, что съесть вам придется почти килограмм бесполезной сладости.

  • Тренировки.

Для эктоморфов подойдут гейнеры с повышенной калорийностью (только не за счет сахара!)

  • Фирма производитель.

Я абсолютно не имею ничего против Китая, Индонезии, Индии и прочих экзотических стран. НО! Только не при выборе гейнера. То, что хорошо азиату- не всегда хорошо русскому спортсмену. Остановитесь на Европе или США.

  • Стоимость.

Запомните — хороший гейнер не может стоить дешевле 600 руб/кг. Но и покупать дороже, чем за 2000 руб/кг – бессмысленная трата денег. Золотая середина — лучший выбор.

Кроме того-обращайте внимание на прочие составляющие- не покупайте составы с непонятными добавками.

Зачем гейнер эктоморфу?

Эктоморфы – люди худощавого телосложения. Медленный набор мышечной массы у эктоморфов обусловлен повышенным метаболизмом.

Одними тренировками добиться увеличения объемов бицепсов-трицепсов, к сожалению, не получится. Лежать на диване и есть все подряд — так же бесполезно, максиму вы обрастете «спасательным кругом» — жировой прослойкой вокруг живота. Остается единственный вариант –увеличение калорийности питания. Но не простое — тщательно просчитанное. И вот здесь на помощь приходит гейнер с точным указанием процентного содержания углеводов и белков.

Зачем гейнер эктоморфу?

Именно углеводы помогут худощавому человеку быстрее набрать вес, а протеины превратят этот вес в мышцы.

Из личного опыта добавлю: оптимальное соотношение 25% белка к 75% углеводов.

Прием гейнера после тренировки

Гейнер позволяет существенно повысить эффективность тренировок

Говоря о том, как пить гейнер, профессионалы нередко рекомендуют употреблять данную добавку не только до занятий, но и после их завершения. Приём спустя час после завершения занятий позволит вам обогатить организм протеином.

Белково-углеводное окно образуется где-то через полтора часа после завершения тренировки, и именно в это время наблюдается эффективное усвоение полезных веществ.

Совет! Во избежание истощения мышц, не следует оставлять их без питания после проведения интенсивной силовой тренировки. При своевременном приеме гейнера вы сможете обеспечить более быстрое восстановление мышц, а потому их прирост будет более быстрым и заметным

Гейнер в равной степени подходит и мужчинам и женщинам, если первостепенная задача одинакова

Совет! При приеме спортивных добавок специалисты рекомендуют употреблять воду в больших количествах. Таким образом вы обеспечивается лучшее усвоение компонентов спортивного питания, предотвращая их выведение из организма.

Как правильно принимать

Существуют общие правила того, как употреблять такое спортивное питание, как гейнер. Как правило, лучше пить смесь до или после тренировки. Если принимать её до занятий, то эффект может длиться дольше.

Важно! Если вы употребляете гейнер, нужно воздержаться от алкоголя. Последний снижает эффективность добавки минимум на 20 %.

Если же после — закрывается так называемое белково-углеродное окно, а именно организм получает энергию в наиболее подходящий момент. Нет однозначного ответа о том, когда именно надо пить добавку — всё зависит от индивидуальных особенностей и состояния организма. Профессионалы говорят, что нет разницы, с чем смешивать порошок. Но всё же большинство склоняется к тому, что лучше всего он усваивается с водой.

Мужчинам

Мужчины, как правило, не только тренируются интенсивнее женщин, но и больше стремятся нарастить мышцы, поэтому именно они являются основными потребителями данного продукта. Большинство из них выбирают для себя способ, как лучше пить порошок, исходя из вкусовых качеств продукта, поэтому чаще растворяют его в соке или молоке согласно дозировке.

Рекомендуем узнать, как правильно выбрать гейнер для роста мышц.

Как правило, смесь употребляется один раз в день. Если же вы видите, что мышечная масса не набирается, то вполне можно пить гейнер несколько раз. В этом случае важно не переусердствовать, чтобы не набрать жировую массу вместо мышечной. Как вариант — можно заменить гейнером какой-то из приёмов пищи. Для мужчин приемлемы оба варианта употребления гейнера — как до тренировки, так и после. Однако первый случай больше подойдёт тем, кто не склонен к набору лишних жиров или имеет худощавое телосложение.

Большинству представителей сильного пола лучше пить добавку после окончания интенсивных упражнений. В этом случае восстановится энергетика организма и снизится вероятность жировых отложений.

Читайте также:  10 лучших витаминно-минеральных комплексов при занятиях спортом

Вам будет полезно почитать о том, какое спортивное питание для похудения подходит мужчинам.

Для новичков рекомендуется сначала использовать половину дозировки, чтобы посмотреть, как организм будет реагировать на добавку. Если наблюдается положительная динамика и нет побочных эффектов, то через несколько занятий дозу можно увеличить до нормы. Представители сильной половины человечества часто задаются вопросом о том, что будет, если перестать пить гейнер. Профи говорят, что это вполне возможно и при этом не будет потери набранной мышечной массы при условии регулярных тренировок. Профессиональным бодибилдерам рекомендуют не отказываться от добавки из-за очень больших энергетических затрат.

Женщинам

Рекомендации по приёму гейнера для женщин несколько отличны от мужских. Это связано с тем, что представительницы слабого пола быстрее набирают лишний вес. Также для девушек очень важен вопрос — можно ли потолстеть, принимая гейнер. Можно вполне, ведь смесь содержит большое количество углеводов, которые именно этому способствуют. Поэтому женщинам, склонным к полноте, эту пищевую добавку не рекомендуют принимать в принципе или советуют уменьшить дозировку. В этом случае лучше использовать её до тренировки, чтобы она была более эффективной. Если же пить гейнер после неё, то нужно отказаться от приёма пищи некоторое время. Также важны интенсивные физические нагрузки, чтобы избежать жировых отложений.

Женщинам-эктоморфам, наоборот, рекомендован приём гейнера. Ведь при таком телосложении набрать лишний вес крайне трудно. При такой конструкции тела его можно принимать до или после тренировки. Кроме этого, можно выпить добавку в течение дня.

Ознакомьтесь с лучшим спортивным питанием для похудения женщин.

Если вы только начали заниматься спортом и решили применить добавку, нужно, прежде всего, оценить своё тело и выбрать подходящую смесь. Женщинам-новичкам советуют начать приём с трети дозы. Далее, если есть результаты набора мышечной, а не жировой массы, её можно увеличить до половины или до нормы. Растворять порошок можно в обезжиренном молоке, соке, но лучше всего в воде. У представительниц прекрасного пола бытует мнение, что гейнером можно заменить основную пищу и тем самым похудеть. Это утверждение ошибочно. Добавка хоть и содержит натуральные ингредиенты, но не заменяет полноценное питание.

Её нельзя использовать в качестве диетического продукта. Это может привести к серьёзным проблемам со здоровьем. Спортивное питание на то и спортивное, что его нужно принимать только в комплексе с физическими нагрузками.

Советуем вам почитать о том, как правильно принимать спортивное питание.

Гейнер или белковая добавка?

Добавка, поступающая в организм, должна быть индивидуальным вопросом, адаптированным к свойствам тела, тренировочным целям и особенностям тела. Гейнер рекомендуется для худых людей, которые хотят набрать вес в короткие сроки. После достижения предполагаемой массы лучше перейти на белковые добавки. Людям с избыточным весом следует начинать с использования белковых добавок .

Сочетание использования гейнера с белковой добавкой также может дать хорошие результаты. Так тело получает необходимое количество энергии и строит мышцы, которые являются белком. Однако важно соблюдать правильные пропорции. Прием добавок не может заменить полноценное питание. Следует помнить, что добавки являются лишь дополнением к диете. Гейнер имеет хорошие отзывы, но давайте не забывать про тренировки и диету.

Гейнер или белковая добавка?

Просмотров: 617

Гейнер CYBERMASS Gainer+Creatine (г)

Высокобелковый представитель отечественного спортивного питания отличается доступной стоимостью и легкой переносимостью организмом.

Для приготовления порции ценностью в 420 ккал соедините 100 г продукта с 500 мл жидкости. В результате получится питательный коктейль, включающий 32 г белка, 62,5 г углеводов, а также креатин, витамины и микроэлементы.

Благодаря креатину напиток устраняет усталость, повышает продуктивность тренировок и силовые показатели спортсмена. Комплекс простых и сложных углеводов обеспечивает скорый прилив энергии и ее поддержание на высоком уровне в течение дня.

Концентрат сывороточного белка в составе восстанавливает мышцы после тренировок и стимулирует их рост. Гейнер представлен в шоколадной, банановой, клубничной, малиновой и ванильной вариациях, каждая из которых прекрасно сочетается с водой, молоком и соками.

Гейнер CYBERMASS Gainer+Creatine (г)

Коротко о товаре:

  • высокобелковый гейнер
  • количество порций: 10
  • углеводов в порции: 65 г
  • калорийность 100 г: 420 ккал
  • содержит: мальтодекстрин
  • страна производства: Россия
  • мягкая упаковка

Плюсы Большой выбор вкусов. Богатый состав. Легко усваивается организмом. Обеспечивает прилив сил и рост мускулатуры. Много белка в составе – соотношение 1:2. Демократичная цена (около 550 рублей за 1 кг). Минусы Средняя калорийность порции.Посмотреть все цены

Гейнер или протеин — что выбрать для восстановления сил после тренировки?

Что же все-таки лучше выпить для восстановления сил после нагрузки на организм? Что купить: гейнер или протеин? Гейнер с большим количеством углеводов не только восстановит силы, но и даст организму строительный материал, однако мышцы начинают расти не во время и не после тренировки, а гораздо позже. Только в сывороточном и соевом протеинах содержатся вещества, которые начнут усваиваться и работать сразу после тренировки. Поэтому важно помнить – только сывороточный протеин или гейнер поможет восстановить мышцы сразу после тренировки. Однако как уже было сказано, гейнер не подойдет при малой скорости метаболизма, рассчитывайте аккуратно, чтобы не накопить избыточные жировые отложения. Это все, что нужно знать о том, протеин или гейнер после тренировки принимать.