Все про биотин или Витамин Н: Для чего он нужен организму?

Витамины B представляют собой группу питательных веществ, которые играют важную роль в организме человека. Большинство людей получают рекомендуемое количество этих соединений только с помощью рациона питания, так как они содержатся в самых разных продуктах.

Чем полезен витамин А, для чего он нужен организму

Роль витамина А в организме человека трудно переоценить. Он участвует в сохранении иммунитета, выступает в роли антиоксиданта, необходим для зрения, участвует в окислительно-восстановительных процессах. Играет большую роль в обмене веществ и в строении костной ткани, зубов и волос, улучшает обмен веществ.

Поддерживая иммунные Т-клетки, витамин А борется с опухолями и замедляет старение клеток, что позволяет человеку выглядеть моложе. А еще улучшает рост эмбриона, отвечает за концентрацию холестерина в крови и участвует в синтезе стероидных гормонов. Этот список положительных качеств не позволяет ставить пользу витамина А под сомнение.

Витамин А

Рекомендуемые суточные нормы витамина А

Возраст Мужчины Женщины
0-6 мес. 0.4 мг
6-12 мес. 0.5 мг
1-3 года 0.3 мг
4-8 лет 0.4 мг
4-8 лет 0.6 мг
от 14 лет 0.9 мг 0.7 мг
Беременным
0.7 мг
Кормящим грудью
1.3 мг
Витамин А
Продукты с самым высоким содержанием витамина А
Продукт Количество
Печень говяжья, приготовленная 7.6 мг / 100 г
Шпинат, приготовленный мг / 100 г
Морковь мг / 100 г
Сельдь атлантическая, засоленная мг / 100 г
Сыр рикотта мг / 100 г
Красный болгарский перец мг / 100 г
Манго мг / шт
Яйцо куриное, сваренное мг / шт
Курага (абрикос сушеный) мг / 100 г
Сок томатный мг / 200 мл

Важнейшие витамины для человеческого организма

Суточные нормы витаминов для здоровья

Каждому из нас должны быть известны следующие суточные нормы важнейших водорастворимых витаминов:

  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 70-150 мг;
  • витамин В1 (тиамин) – 2 мг;
  • витамин В2 (рибофлавин) – 2-3 мг;
  • витамин В3 (ниацин) – 20 мг;
  • витамин В5 (пантотеновая кислота) – 10 мг;
  • витамин В6 (пиридоксин) – 2 мг;
  • витамин В12 (цианокобаламин) – 2-3 мкг;
  • витамин РР (никотиновая кислота) – 10-20 мг.

Для водорастворимых витаминов не характерно накапливание в больших количествах, их выведение благополучно производится вместе с водой, что минимизирует вероятность образования избытка и скорее предрасполагает к гиповитаминозу. По этой причине нужно заботиться о систематическом поступлении основных полезных веществ.

Для человеческого организма важно постоянное пополнение запасов жирорастворимых витаминов, назовем их:

  • витамин А (ретинол) – 1 мг;
  • бета-каротин – 2-6 мг;
  • витамин D (кальциферол) – 2-5 мкг;
  • витамин Е (токоферол) – 10-15 мг;
  • витамин К (филлохиноны) – 5-100 мкг.

Для жирорастворимых витаминов предусмотрен принцип накапливания в организме, обычно эти запасы локализуются в жировой ткани и органе печени. Дисбаланс чаще представляет собой гипервитаминоз, а не дефицит.

В питании здорового человека также должны присутствовать витаминоподобные вещества, обозначим основные наименования:

  • витамин Н (биотин) – 50-200 мкг;
  • витамин В9 (фолиевая кислота) – 50 мкг-1 мг;
  • биофлавоноиды – 20-50 мг;
  • витамин В10 (парааминобензойная кислота) – 50 мг;
  • витамин В8 (инозит) – 500 мг.

Интересные факты на тему витаминов

Как видно из представленных в этой статье списков, общепринятые суточные нормы витаминов и минералов для человека невелики, несмотря на это хроническая нехватка полезных веществ вызывает серьезнейшие негативные изменения в организме. Поскольку наше тело неспособно самостоятельно производить большинство важных витаминов, необходимо своевременно и в достаточных количествах поставлять их вместе с едой или препаратами. Необходимо уточнить, что есть витамины, которые могут самопроизвольно образовываться в организме, к таковым относят:

  • витамин D – вещество появляется в нашем кожном покрове под действием ультрафиолетовых лучей;
  • витамин А – вещество синтезируется из других веществ-предшественников, выделяемых из продуктов питания;
  • ниацин – вещество выделяется благодаря наличию аминокислоты под названием триптофан;
  • известно, что внушительные дозы витаминов В3 и К производит бактериальная микрофлора, живущая в толстом кишечнике.

Неправильно питающиеся люди нередко сталкиваются с патологическими состояниями в связи с гипервитаминозом – избытком витаминов, гиповитаминозом – недостатком витаминов или авитаминозом – отсутствием определенных витаминов.

Суточные нормы витаминов и минералов: можно получить из полезных продуктов питания и специальных комплексных препаратов

Витамины по возрасту

Безусловно, все витамины важны и нужны для организма человека, в связи с чем, они должны регулярно поступать с пищей или БАДами. Однако в разные возрастные периоды потребность в нутриентах меняется. В детстве, когда идет закладка всех внутренних органов и систем организм ребенка нуждается преимущественно в витаминах группы B. В детородном возрасте для нормального протекания беременности и родов женщина испытывает повышенную потребность в токофероле, аскорбиновой кислоте, цианокобаламине. А в пожилом, когда все функции идут на угасание, наибольшей опасности подвергаются кости. В результате для стариков возрастает потребность в холекальцефероле, кальции.

Витамины до 5 лет

  • ретинол (A);
  • холекальциферол (D);
  • ниацин (PP);
  • аскорбиновая кислота (C);
  • тиамин (B1);
  • рибофлавин (B2);
  • цианокобаламин (B12).

Витамины от 6 до 10 лет

  • ретинол;
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол (E);
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин;
  • фолиевая кислота (B9);
  • цианокобаламин;
  • пантотеновая кислота (B5).

Витамины от 11 до 16 лет

  • ретинол;
  • аскорбиновая кислота;
  • ниацин;
  • филлохинон (K);
  • витамины группы В;
  • биотин (H);
  • холекальциферол.

Витамины от 17 до 30 лет

  • токоферол;
  • фолиевая кислота;
  • аскорбиновая кислота;
  • цианокобаламин;
  • цинк;
  • биотин;
  • гамма-линолевая кислота.

Витамины от 30 до 40 лет

  • ретинол;
  • кальций, фосфор и холекальциферол;
  • витамины группы В, медь, марганец, селен;
  • филлохинон;
  • омега-3 кислоты;
  • магний.

Витамины от 40 до 50 лет

  • ретинол;
  • токоферол;
  • кальций и холекальциферол;
  • феллохинон;
  • пиридоксин;
  • аскорбиновая кислота;
  • коэнзим Q10;
  • селен.
  • йод;
  • железо.

Витамины от 50 до 65 лет

  • ретинол;
  • кальций и холекальциферол;
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол;
  • пиридоксин;
  • фолиевая кислота;
  • цианокобаламин;
  • йод;
  • железо.

Витамины пожилым людям старше 65 лет

  • ретинол;
  • аскорбиновая кислота;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин;
  • цианокобаламин;
  • кальций и холекальциферол;
  • йод;
  • железо.

Витамины для женщин, улучшающие репродуктивную функцию

  • токоферол;
  • ретинол;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • фолиевая кислота.

Витамины для беременных и кормящих

  • ретинол;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин;
  • цианокобаламин;
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол;
  • холекальциферол;
  • кальций;
  • магний;
  • фосфор;
  • железо;
  • цинк;
  • йод.

Когда и кому можно рекомендовать дополнительный прием синтетических витаминов и минералов (комплексов)?

Департамент сельского хозяйства США выделяет следующие категории людей, кому можно рекомендовать дополнительный прием аптечных витаминов и минералов 1:

  • взрослые старше 50 лет — рекомендуется дополнительно принимать витамин В12 или пищу, обогащенная им (часто витамин В12 добавляют в сухие завтраки, соевые продукты);
  • пожилые люди, темнокожие, а также те, кто редко бывает на солнце — рекомендуется дополнительно принимать витамин Д либо пищу, обогащенную им (часто витамин Д добавляют в молочные продукты, соевые, апельсиновый сок, сухие завтраки);
  • беременные женщины либо те, кто планирует беременность — рекомендуется дополнительно принимать фолиевую кислоту (витамин В9) или пищу, обогащенную ей. Это позволит снизить риск рождения недоношенного ребенка и развития врожденных дефектов.

Также, дополнительный прием синтетических витаминов может быть рекомендован в случае, если:

  • вы съедаете менее 1600 калорий в день;
  • вы являетесь веганом или вегетарианцем и питаетесь недостаточно разнообразно;
  • вы съедаете менее 2-3 порций рыбы в неделю. В этом случае добавьте в диету рыбий жир.
  • вы — женщина, у которой происходит обильное кровотечение во время месячных;
  • у вас есть заболевания, которые влияют на способность вашего организма усваивать определенные питательные вещества: диарея, пищевые аллергии, непереносимость определенных продуктов, болезни печени, поджелудочного пузыря, кишечника или желчного пузыря;
  • у вас были операции на пищеварительном тракте, которые привели к неспособности переваривать или усваивать определенные питательные вещества

Важно : Помните, что даже в этих или любых других критических случаях, вопрос назначения дополнительного приема витаминов или комплексов микроэлементов — это задача вашего доктора или диетолога: проконсультируйтесь с ним  о том, какие витамины и как правильно принимать.

Ученые рекомендуют принимать отдельные виды витаминов и минералов пожилым людям, тем кто редко бывает на солнце, беременным женщинами, веганам и вегетарианцам, а также тем, диета которых неполноценна

Какие витамины повышают потенцию?

Как отмечалось выше, часто мужской организм нуждается в комплексе витаминов. Чтобы улучшить работу половых органов, восстановить потенцию и репродуктивную функцию, требуется включить в рацион следующие элементы:

  • ТОКОФЕРОЛ (ВИТАМИН Е) — наиболее важный для организма компонент, который улучшает кровообращение и обеспечивает приток крови к мужскому половому органу. Кроме того, токоферол ускоряет обновление клеток, играет роль антиоксиданта для организма и восстанавливает работу эндокринных желез (в первую очередь, гипофиза). Он отвечает за создание и созревание сперматозоидов.
  • АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — элемент, обеспечивающий эластичность сосудов, улучшающий кровообращение и гарантирующий оптимальный приток крови к пенису. Аскорбиновая кислота увеличивает уровень тестостерона, защищает от появления простатита. Регулярное поступление витамина С в организм способствует укреплению иммунной системы и образованию дофамина, дефицит которого проявляет себя частыми простудными заболеваниями со снижением работоспособности.
  • ВИТАМИН D. Также полезен для потенции мужчин. Его присутствие в организме способствует изготовлению половых гормонов и усилению влечения к противоположному полу. Наибольший дефицит возникает зимой, поэтому проблемы с потенцией часто усиливаются именно в этот период.
  • ВИТАМИН B — участвует в защите печени и способствует выработке гормонов. Также его действие направлено на защиту печени, улучшение тонуса и оптимизацию иных функций. Наибольшую важность для мужского организма несут В6 и В12. Их дефицит в организме приводит к снижению сексуальной энергии и ряду других проблем. В частности, В6 требуется для нормальной работы ЦНС. Не менее важна фолиевая кислота (В9), от наличия которой зависит работоспособность человека и стойкость потенции.
  • ВИТАМИН А — обеспечивает работу иммунной систему, нормализует работу репродуктивной функции у представителей мужского пола.

Нормы витаминов группы В

Каждый витамин B имеет рекомендуемую суточную норму потребления, которая зависит от пола, возраста и других переменных, таких как беременность.

Рекомендуемая суточная норма потребления витаминов группы В для женщин и мужчин

Наименование Женщины Мужчины
B1 (тиамин) 1,1 мг 1,2 мг
B2 (рибофлавин) 1,1 мг 1,3 мг
B3 (ниацин) 14 мг 16 мг
B5 (пантотеновая кислота) 5 мг 5 мг
B6 (пиридоксин) 1,3 мг 1,3 мг
B7 (биотин) 30 мкг 30 мкг
B9 (фолат) 400 мкг 400 мкг
B12 (кобаламин) 2,4 мкг 2,4 мкг

Беременным и кормящим женщинам необходимо большее количество витаминов группы В, тогда как младенцам и детям требуется меньше.

Если вы испытываете недостаток в витаминах группы B, вам может потребоваться увеличить дозы для устранения дефицита. По этим причинам важно выбрать витаминный комплекс, содержащий все соединения этой группы нутриентов, или основанные на ваших индивидуальных потребностях в каждом веществе.

Поговорите с вашим врачом относительно ваших конкретных потребностей в питательных веществах, исходя из вашего возраста и здоровья.

Рекомендуемая суточная норма потребления витаминов группы В зависит от возраста, потребностей в питательных веществах, пола и состояния здоровья.

Взаимодействие витамина Н с другими веществами

Так как биотин обладает очень высокой активностью, он вступает в реакции со многими веществами и элементами. Некоторые из них нейтрализуют фармакологические свойства B7, препятствуют его всасыванию в кровь и усвоению:

  • никотин и алкоголь;
  • сырой яичный белок (содержит вещество-антагонист биотина — авидин);
  • заменитель сахара сахарин (Е 954);
  • масла и жиры;
  • антибиотики;
  • противосудорожные препараты;
  • средства, содержащие вальпроевую кислоту;
  • консерванты группы Е 221 — Е 228;
  • сульфаниламидные лекарства.

Магний, цинк и органический витамин С, наоборот, усиливают свойства биотина. А он, в свою очередь, уменьшает симптомы пантотеновой недостаточности (дефицита витамина В5) и повышает биодоступность фолиевой кислоты (В9).

Препараты с витамином Е

Токоферол относится к группе жирорастворимых витаминов, поэтому его выпускают в форме маслянистой жидкости.

Разновидности препаратов витамина Е.

Существуют 2 разновидности препаратов:

  1. Желатиновые капсулы, каждая из которых содержит 100, 200 или 400 мг витамина Е. Традиционный цвет капсул — красный, форма — шарообразная или цилиндрическая с полусферическими концами.
  2. Раствор для употребления внутрь, разлитый в полимерные или стеклянные флаконы объемом 50 мл. У некоторых пациентов жидкая форма препарата может вызывать тошноту или рвотный рефлекс. Витамин Е в каплях часто используют для ухода за кожей, ногтями или волосами — добавляют в кремы и маски или наносят в чистом виде, заменяя им традиционные косметические средства.

Во всех медикаментах присутствует одно и то же действующее вещество под названием альфа-токоферола ацетат (наиболее активная биологическая форма витамина Е). Препараты отличаются количеством таблеток, содержанием активного вещества и ценой.

Токоферол также присутствует во многих витаминно-минеральных комплексах, выпускаемых в виде таблеток, капсул, пастилок или сиропов.

При недостатке токоферола полезно внести в рацион качественный витаминный комплекс. Здесь можно выделить следующие варианты:

  • Витрум — действенная добавка, которая считается одной из лучших среди витаминных комплексов. Ее рекомендуется пить для укрепления иммунной системы, стабилизации работы внутренних органов, повышения общего тонуса, улучшения состояния алкоголиков и наркоманов. Кроме того, Витрум полезен для женщин в период лактации, а также во время беременности. Соблюдение дозировки обязательно. В противном случае высок риск побочных эффектов — тошноты, проблем с сердцем, сбоев в работе женских половых органов.
  • Зентива — нужный организму препарат, который выпускается в форме капсул разной дозировки — 100, 200 и 400 мг. Многие интересуются, как применять витамин Е от этого бренда. Как правило, добавка назначается в гинекологии для нормализации работы женской половой системы. Также она получила распространение в геронтологии и спортивной практике. Если верить инструкции, то суточная норма — 2-3 капсулы (при дозировке 100 мг).
  • Аевит — препарат, в составе которого присутствуют витамины А и Е. Продолжительность курса — 30 дней. После прохождения первого этапа должен быть сделан перерыв сроком на три месяца. Отклоняться от инструкции допускается, но только при согласовании с врачом.
  • Витаминель — комбинированный препарат, в котором нашлось место двум элементам — ретинолу и токоферолу. Назначается добавка при заболеваниях кожи и проблемах со зрением. Кроме того, прием способствует нормализации работы сердца и улучшению состояния при вынашивании ребенка. Часто комплекс рекомендуется детям до 14-ти, а также людям с расстройствами ЖКТ и холециститом.

источник

Во множество поливитаминных комплексов входит токоферол (Ундевит, Компливит). В витаминах для беременных женщин наличие компонента считается обязательным. Практически все препараты для беременных, за исключением Гендевита, покрывают суточную норму потребления вещества. Популярный российский препарат Витамин Е содержит 100 МЕ вещества в одном драже.

Можно принимать БАДы и пить воду. Некоторые БАДы содержат витамин Е в завышенных количествах (до нескольких тысяч МЕ). Без рекомендаций специалиста употребление таких препаратов не рекомендовано, поскольку организм не сможет усвоить большее количество вещества, чем ему необходимо.

Употребление витаминов

Существуют мифы, которые возникли во время расцвета фармакологической промышленности, согласно которым витамины в виде капсул и таблеток не оказывают благоприятного влияния на организм. Это совершенно не так, они ничем не отличаются от своих природных «собратьев» и вполне могут их заменить.

Употребление витаминов

На вопрос – можно ли пить витамины, однозначно стоит ответить «да». Но нельзя принимать эти вещества самостоятельно, без назначения врача, который сможет подобрать вам подходящий витаминный комплекс.

Употребление витаминов

Читайте также:  Название, обозначение и характеристика витаминов группы В