Вегетарианство и бодибилдинг: как накачать мышцы без мяса

Здравствуйте! Спасибо за вопрос. На самом деле, подобные мысли посещают многих людей, которые хотели бы набрать мышечную массу, но не имеют либо времени, либо желания для активных тренировок. Естественно, протеин позволяет нарастить мышцы. Однако наиболее хорошо он усваивается после эффективной тренировки.

Вредно ли употреблять протеин?

Если ответить сразу — нет! Мнение о вреде приема протеина сложилось ещё довольно давно, скорее всего в советское время, когда даже к самому бодибилдингу относились, как к плохом спорту. До сих пор многие думают, что протеиновые добавки — это как стероиды, которые губят здоровье людей.

Но это не так. Посудите сами — вреден ли белок, который вы получаете из молока? Нет. Тогда почему должен быть вредным протеин, который был взят из того же молока? Многие просто сомневаются что этот протеин действительно взят из молока, это да, это понять можно. Но это уже другой вопрос — вопрос качества фирмы, которая сделала его.

Другая проблема, которая часто обсуждается по поводу приема большого количества белка — это работа почек. Существует мнение, что у того, кто ест много  белка — будут плохо работать почки. Но исследования в этом направлении не подтвердили данное утверждение.

Профессиональные бодибилдеры в день могут потреблять от 200 до 600 грамм протеина, но у них не выявлено никаких отклонений в работе почек.

Исследования проводились даже с животными, но и те были здоровы, несмотря на то, что их держали на белковой диете долгое время. Да, и ещё — полезное видео о протеинах для закрепления:

Так что, сам по себе протеин в бодибилдинге не вреден, если его употреблять в нужных количествах. В среднем это 2 грамма белка на 1 килограмм вашего веса. Обычному человеку, который не тренируется, нужно меньше белка.

Но для прогрессирующих атлетов — это минимум. Во всем нужна мера. Соблюдайте правила употребления, дозы и будет вам успех. На этом закончим, ну будем развозить. Пока-пока.

comments powered by HyperComments

Что включает спортивное питание

Главная задача спортивного питания – обеспечить организму поступление дополнительного количества белка (протеина). Интенсивные тренировки увеличивают потребность мышц в аминокислотах, составляющих белок.

В ходе серьезных силовых тренировок неизбежно возникают микротравмы мышечных волокон. Вот для их восстановления и необходимы .

Кроме того, благодаря аминокислотам происходит синтез новых молекул белка в мышечных клетках, утолщение и уплотнение внутриклеточных структур и, как следствие, самой мышечной клетки. Таким образом, именно протеинам принадлежит ведущая роль в наращивании мышечной массы и укреплении мускулатуры.

Даже если вы тренируетесь дома, желательно принимать протеиновые коктейли, только предварительно выяснить, в какое время это лучше всего делать. Обычно рекомендуется пить их после тренировки, чтобы подкрепить организм белками.

Это способствует более быстрому восстановлению организма после тренировки и более активному увеличению мышечной массы.

Наряду с протеинами в специальные добавки для бодибилдеров включают и другие элементы, способствующие расщеплению жиров, активизации в организме обменных процессов и препятствующие катаболизму (разрушению) мышечной ткани.

С их помощью бодибилдер быстрее восстанавливается после интенсивной тренировки. Таким образом, на вопрос, можно ли накачаться, используя спортивные добавки, ответ положительный.

Спортивное питание стало неотъемлемой частью жизни многих атлетов, желающих набрать массу. Узнайте, можно ли накачаться без приема спортивных добавок.

Набор веса может иметь значение для достижения той или иной цели. Ситуации бывают разные: желание повысить силовые показатели, советы врачей, восстановление после длительной болезни и т. д.

Существует огромное разнообразие видов спортивного питания, обещающих прирост мышечной массы в самые короткие сроки. Но ни одна пищевая добавка не сравнится с эффективностью и полезными свойствами полноценной и здоровой пищи.

Стоит ли употреблять спортивное питание?

Помогает ли спортивное питание для роста массы? Да, помогает. Вместе с ним эффект от тренировок становится заметен гораздо раньше.

Кроме того, натуральная пища не даст гипертрофированного результата – накачать мышцы до состояния «надутого тела» не получится. Но нужен ли вам такой эффект?

У спортивного питания есть свои плюсы и минусы. Ответьте на вопрос «что будет лучше для меня?», исходя из личных предпочтений. Однако помните, что накачаться без спортпита все-таки можно и многие бодибилдеры предпочитают делать это именно так. В их числе и легендарный Дуэйн «Скала» Джонсон.

Читайте также:  Лучшие природные и синтетические сжигатели жира для похудения

Расскажите в комментариях о том, почему вы предпочитаете использовать или не использовать спортпит и каких результатов вам удалось достичь на натуральной пище.

Протеин при похудении

Нужен ли протеин при похудении? Да, так как из него тоже частично извлекается энергия. Причем в 1 грамме белков содержится столько же калорий, сколько и в углеводах. Соответственно, чтобы избавиться от лишних килограммов нужно включить в рацион больше белков и ограничить употребление жиров, тяжелых углеводов.

Сколько раз нужно пить протеин для похудения? Не менее 3-4 раз в день. Причем первый прием должен быть сразу после пробуждения (вместе с легкими углеводами), последний – непосредственно перед сном (в идеале – в 3-4 часа ночи, так как во время сна организм намного лучше усваивает белки, но это негативно сказывается на работе ЖКТ).

Сколько ложек протеина нужно класть для похудения? Спортивные врачи рекомендуют придерживаться следующих дозировок:

  • для женщин – 1,2-1,5 грамм в сутки;
  • для мужчин – 1,5-1,8 грамм в сутки;
  • для поддержания веса женщинам – 1-1,3 грамм в сутки;
  • для поддержания веса мужчинам – 1,2-1,5 грамм в сутки.

Указанные выше нормы актуальны на килограмм живой массы человека. А ещё стоит учитывать, что в спортивных протеиновых добавках белков содержится не 100%, а примерно 70-77%. Соответственно, для похудения ежесуточно нужно употреблять примерно 130-140 грамм белков (при массе тела в 70 килограмм). Из них примерно 50 грамм человек получает с пищей. Остальные – в форме протеиновых коктейлей (разделенных на 3-4 приема). При этом большую его часть принимают сразу после силовой тренировки – организм в этот период активно расщепляет белки на аминокислоты.

Сколько нужно протеина после тренировки? Стандартная рекомендация – 30-40 грамм, дополнив прием легкими углеводами. На этот счет лучше всего подходят специальные питательные батончики. Купить протеин в Москве можно в специализированных магазинах и на сайтах.

Игры с гормонами

Однако, принимая стероиды, человек сознательно вредит практически всем системам организма.

Возьмем к примеру сердечно-сосудистую систему и расскажем, как стероиды повышают риск сердечной аритмии.

В Гиде по сердцу врач-кардиолог рассказывал о механизме влияния стероидов на рост сердечной мышцы (и поверьте, уважаемые стероидные качки, это – не та мышца, которую бы вы хотели гипертрофировать, но на стероидах она вынужденно растет вместе с остальными). Увеличенная мышца сердца начинает хуже расслабляться, что приводит к появлению последующих изменений в сердце. Оно становится более электрически нестабильным, и это само по себе провоцирует нарушение ритма сердца.

У спортсменов и у людей, принимающих стероиды из-за перерастяжения предсердия (из-за быстрого увеличения размеров сердца) и гормонального дисбаланса могут появляться определенные электролитные изменения, у таких людей высока вероятность возникновения нарушений сердечного ритма.

Наконец, гормональная терапия такого рода действует только на протяжении приема препаратов. После окончания, человек начинает стремительно “сдуваться”.

Мы предостерегаем всех от приема стероидов, так как это не имеет прямо противоположный эффект на увеличение продолжительности жизни и здоровье.

Лучше изучите, сколько мышц можно вырастить без использования анаболических стероидов.

Научные исследования:

1. Bhasin, S., Storer, T. W., Berman, N., Callegari, C., Clevenger, B., Phillips, J., et al. (1996). The effects of supraphysiologic doses of testosterone on muscle size and strength in normal men. The New England Journal of Medicine, 335(1), 1–7.

2. Bhasin S1, Woodhouse L, Casaburi R, Singh AB, Bhasin D, Berman N, Chen X, Yarasheski KE, Magliano L, Dzekov C, Dzekov J, Bross R, Phillips J, Sinha-Hikim I, Shen R, Storer TW. Testosterone dose-response relationships in healthy young men. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001 Dec.

Почему нельзя принимать анаболические стероиды

Исследование: идеальный интервал отдыха между подходами для роста мышц

Спринтеры и марафонцы: еще раз о сравнении

Как делают допинг-контроль + список запрещенных препаратов

Масляные мешки: инъекции вместо тренировок

Какой протеин покупать для девушек?

Спортивный протеин не делится на «мужской» и «женский». Некоторые производители указывают на упаковках, что продукт разработан специально для женщин. Но это больше маркетинговый ход. Из продуктов питания и мужчины, и женщины получают одинаковый белок. Вы же не делите потребление, например, молока или творога в соответствии с половой принадлежностью? Вот и при выборе спортивного питания не стоит искать какой-то особый протеин для девушек.

Наиболее популярные виды протеина для девушек – это сывороточный концентрат и сывороточный изолят. Они идеально подходят для приема до и после тренировки. Если вы еще ни разу не приобретали протеин, то лучше остановить свой выбор именно на них. Изолят более фильтрованный протеин, он содержит 90-95% белка, но и стоимость его выше. Для начала можно приобрести сывороточный концентрат, только обращайте внимание на содержание белка (меньше 80% белка брать не стоит). В дополнении можно приобрести казеиновый протеин и употреблять его вместо второго ужина или на ночь.

Все о сывороточном протеине

Виды протеина

Протеины делятся на быстрые и медленные, в зависимости от скорости усвояемости. Быстрые протеины (например, сывороточный) лучше потреблять утром, до или после тренировки. Они подходят для восстановления и питания мышц и остановки процессов катаболизма. Медленные протеины (например, казеиновый) лучше потреблять вместо приема пищи или на ночь. Они усваиваются медленно и в течение длительного времени насыщают мышечные волокна всеми необходимыми аминокислоатами.

  1. Сывороточный протеин (whey): самый популярный вид протеина, быстроусвояемый, приятный на вкус, хорошо растворяется в жидкости. Чаще всего употребляется до и после тренировки, а также утром. В зависимости от степени концентрации белка бывает 3 вида сывороточного протеина: концентрат (до 90% белка), изолят (90-95% белка), гидролизат (90-95%). Чем выше концентрация белка, тем дороже стоимость протеина.
  2. Казеиновый протеин (caseine): медленный белок, долго усваивается, плохо растворяется в воде. Не подходит для употребления до и после тренировки, зато идеален для употребления на ночь. Богат кальцием. Можно использовать как прием пищи вместо ужина или перед сном.
  3. Соевый протеин (soy): состоит из растительных белков, плохо растворяется в воде и имеет не самый приятный вкус. Зато такой протеин подходит вегетарианцам и тем, у кого непереносимость молочных продуктов. Можно употреблять между приемами пищи или после тренировки. Соевый протеин особенно подходит девушкам, поскольку соя положительно влияет на выработку женских гормонов.
  4. Яичный протеин (egg): содержит весь набор аминокислот, имеет самую высокую биологическую ценность и обладает наивысшей степенью усвояемости. Единственный минус – относительно высокая стоимость. Также хороший вариант для тех, у кого непереносимость молочных продуктов.
  5. Комплексный протеин (многокомпонентный): содержит смесь различных протеинов как медленных, так и быстрых. Такой протеин подходит для девушек в качестве дополнения к сывороточному. Можно употреблять между приемами пищи, утром или перед сном.
Читайте также:  EvaGel для похудения — минусы и плюсы.

Виды протеина: подробно

Топ-3 лучшие сывороточные концентраты

  1. Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard
  2. S.A.N. 100% Pure Titanium Whey
  3. Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Топ-3 лучшие сывороточные изоляты

  1. Ultimate Nutrition ISO Sensation 93
  2. SynTrax Nectar
  3. S.A.N. Platinum Isolate Supreme

Топ-3 лучшие казеиновые протеины

  1. Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard
  2. Weider Day & Night Casein
  3. Dymatize Elite Casein

Топ-3 лучшие комплексные протеины

  1. Syntrax Matrix
  2. Prime Kraft Whey
  3. BSN Syntha-6

Как накачаться с протеином?

СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ И ОДЕЖДА

Скидка 25% на заказы от 10 000 руб в Myprotein, доставка по всему Миру!

Myprotein – онлайн бренд спортивного питания номер 1 в Мире!

Протеин – это самый популярный вид спортивного питания, который используют спортсмены для формирования собственного мышечного каркаса, для сушки или для того, чтобы сократить процент жира в теле. Сегодня мы расскажем, как накачать мышцы, употребляя при этом протеиновый коктейль.

Что такое протеин?

Внешне протеин выглядит как порошок, который является концентрированным белком. Грубо говоря, эта смесь представляет собой «высушенное» молоко, яйца, сою. Значит, протеиновые коктейли обладают аналогичными свойствами, что и обычные продукты. Они восполняют потери белка и аминокислот, препятствуют процессу катаболизма и способствуют синтезу белка.

Производители дополнительно могут обогатить свой продукт группами витаминов, минеральными комплексами. Такие смеси, помимо основной функции, снабжают организм питательными веществами, укрепляют иммунитет, благотворно воздействуют на кровеносную систему.

Вырастут ли мышцы с протеином, но без тренировок?

Многие задаются вопросом: «Вырастут ли мои мышцы, если я буду принимать протеин по схеме, но спортом заниматься не буду?» Однозначный ответ: «Нет». Белковые коктейли готовят базу для рельефа, снабжают организм строительным материалом, но этого недостаточно для активного роста мышечного волокна.

Пить протеиновые коктейли без тренировок конечно можно, но результат тут будет далеко не визуальный. Напиток просто восполнит недостаток белка в организме, улучшит самочувствие. Но на фигуре курс приема никак не отразится.

Важное дополнение: превышать дозу, рекомендуемую производителями, нельзя. Неважно, для какой цели вы принимаете протеин: похудение, сушка, рельеф. В любом случае четко следуйте аннотации и пейте ровно столько протеина, сколько указано в инструкции.

Необходим ли протеин для накачивания мышц?

Протеин для формирования мышц необходим. Но не столь важно, откуда вы будете его получать: из пищи или из сухой смеси. Главное – организм должен постоянно снабжаться нужным количеством белка и витаминов.

Преимущества сухого белкового порошка очевидны:

  • Удобство приготовления коктейля. Для этого достаточно добавить необходимое количество мерных ложек порошка (ложечка обычно идет в комплекте) в молоко, сок или питьвую воду.
  • Быстрота приготовления. Полноценный обед или ужин готовится достаточно долго, а порошковый напиток можно сделать за минуту.
  • Можно пить в спортзале. После тренировки закрыть углеводное окно нужно именно протеиновым напитком.

Схема приема протеина для накачивания мышц

Для накачивания мышц протеин принимают по следующей схеме:

  • Перед тренингом (за полчаса) и сразу после него примите напиток, основой которого являются казеиновый и сывороточный протеин. Таким образом вы восстановите баланс аминокислот, которые организм потратил во время тяжелого тренинга. В противном случае пойдет процесс разрушения мышц, а не их роста. Чистые концентраты брать не стоит. В состав протеина может войти гидролизат или изолят белковый. Количество белка перед тренировкой – 20 граммов. После тренировки в порции 40 граммов чистого белка.
  • Утром также необходимо пить протеин. Утренняя порция содержит 40 граммов белка.
Читайте также:  Линолевая кислота для похудения: отзывы, последствия, мнения

Советы и рекомендации

Для того, чтобы накачаться с протеином, важно соблюдать советы. Тогда вы достигнете цели намного быстрее.

  • Питайтесь правильно. Количество приемов пищи – шесть. Можно ночью выпивать казеиновый коктейль. Из продуктов отдайте предпочтение говядине, мясу цыпленка, яйцам, рыбным нежирным продуктам. Суточный белок хотя бы наполовину должен быть получен из натуральных продуктов.
  • Полноценно спите. Спать нужно не менее восьми часов.
  • Уберите стрессовые факторы. Стресс и эмоционально нестабильное состояние замедляет формирование мышечного волокна.
  • Тренируйтесь в зале с тренером. Хотя бы на первых парах воспользуйтесь услугами профессионала. Он поможет вам разработать эффективную программу упражнений. При отсутствии определенного опыта и знаний в этой области можно навредить собственному здоровью.
  • Покупайте качественный протеин. Обратите внимание на упаковку, производителя, состав. Немаловажным фактором являются и отзывы потребителей в сети Интернет. Обязательно изучите, что говорят о продукте другие люди, кому он помог нарастить мускулатуру и за какое время.
  • Уточните у медиков, есть ли у вас противопоказания к приему протеинового коктейля.
  • Если вы аллергик, учтите этот факт при выборе напитка.

Далее представлено видео, где показаны основные упражнения в спортзале на прирост мышечной массы и повышение выносливости.

Мясной протеин

7 Июнь 2015       Admin      Главная страница » Протеин     

      Мясной протеин – разновидность протеина, в структуре которого основу составляет белок из говяжьего мяса, из расчёта массы на 100гр. мясного протеина — белок составит 85%, а также до 30% незаменимых аминокислот (организм не может их сам производить). Он обладает высоким содержанием креатина, оксипролина, гиалуроновой кислоты и другими биологически активными компонентами.

     Если провести сравнение по насыщенности белка, то 1кг. мясного протеина = 5кг. полноценного говяжьего мяса.

Польза протеинового коктейля

     Конечно, можно употреблять большое количество говядины и таким образом насытить организм необходимым количеством белка, но не забывайте, что вместе с этим получите большою долю холестерина и насыщенных жиров, а желудок в течении дня будет работать на полную переваривая большое количество пищи + неудобство постоянного «жевания» мяса.

     Другое дело протеиновый коктейль, небольшой объём, а полезных свойств много. Удобство тоже играет ключевую роль — представьте вы в дороге, время сессии или на работе завал, дома полно домашних дел, в такой ситуации пить коктейль намного проще, чем есть с тарелки.

     Рассчитайте дозу так, чтобы от вашего пробуждения и до сна получили не менее 2г. белка / кг. веса. Принимайте его утром, между главными приёмами пищи, до тренировки и после неё, а также когда возникает чувство голода.

     Но знайте золотое правило – более 30-35гр. белка за один приём организм усваивает меньше, так что принимайте всё с головой, больше не означает лучше.

     Более подробно о том как принимать мясной протеин, можете прочитать в похожей статье — изолят сывороточного протеина.

Польза протеина

  • Мощное содержание аминокислот;
  • Практически 100% усвояемость белка организмом;
  • Гипоаллергенность;
  • Полное растворение и лёгкое смешивание;
  • Отсутствие глютена и лактозы.
  • Нейтральный вкус, что даёт плюс при приготовлении разнообразных блюд;
  • Практически отсутствие холестерина и жиров.

Минусы протеина

Мясной протеин
  1. Стоимость немного выше в сравнении с другим протеинами;
  2. Отсутствие ощутимости молочного вкуса (но это на любителя);
  3. При растворении в воде имеет слегка горьковатый вкус.

Выводы

     Мясной протеин на любителя, отлично подходит для людей, которые не любят вкус молока, содержит креатин (в других протеинах его искусственно добавляют), остальные свойства похожи с другими протеинами.

Мясной протеин видео

Программа тренировок в домашних условиях

Как я и обещал, вот вам подробная программа круговой тренировки. Тренироваться вам придется 4 раза в неделю: понедельник, среда, четверг и суббота. В дни отдыха рекомендую делать растяжку или устроить легкую пробежку. Каждую неделю старайтесь повышать количество кругов или количество повторов в упражнениях. Выбирайте сами.

*** Надеюсь, вам придется по душе упражнения и понравится программа. Если у вас возникли вопросы, смело задавайте их в комментариях.

Возможно, будет полезно почитать:

Реально ли накачаться без спортивного питания?

Можно ли накачаться без спортивного питания? Вопрос, который интересует многих парней, что приходят в тренажерный зал для обретения красивого тела. Изобилие рекламы навязало обычному человеку мысль, что без разнообразных добавок, протеинов и стероидов невозможно получить хорошие мышцы. Но так ли на самом деле?

Для ответа на данную загадку стоит взглянуть на древнегреческие скульптуры, которые изображают реальных людей. Скорее всего, во времена Платона и Сократа не существовало еще фарминдустрии, а анаболические вещества нельзя было приобрести в аптеке или специализированном магазине.

Это доказывает, что с помощью физических упражнений и сбалансированного рациона можно обрести тело достойное увековеченья в скульптуре. Тем более что спортивное питание и анаболики – совершенно разные вещи!