Почему глютамин необходим для спортсмена

Но многие начинающие спортсмены, не разобравшись что такое глютамин, начинают принимать его в больших количествах и без соблюдения определенных правил. Что никогда не даст хороший результат.

Что такое глютамин?

Глютамин является строительной частью белков и относится к условно необходимым аминокислотам. Это значит что при нормальных обстоятельствах тело сможет выработать самостоятельно, но в определенных случаях необходимо добавить его в увеличеном количестве в форме пищи или добавки. Производство глютамина происходит по большей части в скелетных мышцах, из них переходит в кровь к органам которые его используют. К ним относятся мышцы, почки, печень и тонкий кишечник. [12] [13] До 60% глютамина используется в мышечных тканях, но он также необходим в работе печени, легких, мозга и кровяной плазмы. [48] Глютамин можно добавить также из естественных источников, таких как яйца, диетическое мясо, сывороточный и казеиновый белок.

Он незаменим для здоровья человека, потому что имеет множество позитивных эффектов. Поддерживает правильное функционирование кишечника и иммунной системы, является частью зимических реакций и используется для вырабатывания аминокислот и глюкозы, к тому же помогает удерживать оптимальный уровень азота. В настоящее время глютамин известен как пищевая добавка для роста и регенерации мышц. [1] [2] Поэтому его можно найти на рынке как самостоятельную аминокислоту, которая продается в форме порошка или таблеток. Множество производителей к тому же усиливают свои протеиновые напитки добавлением глютамина в их состав. Это делают потому что глютамин может поддерживать здоровье и иммунитет спортсменов, снизить мышечные боли, улучшить выработку гормонов, гидрировать мышечные клетки и увеличить запасы гликогена. [48]

Раньше глютамин использовался для лечения ожогов и колотых ран, сегодня его прописывают доктора в качестве лечения пациентам, у которых наблюдается потеря мышечной массы. Речь идет о людях страдающих от ВИЧ, СПИДа или рака. Глютамин помогает им наращивать мышцы и эффективо снижать потерю мышечной массы. [1]

Что это за аминокислота, для чего нужен Л-глютамин, польза и вред

Это одна из заменимых аминокислот, которая входит в молекулу белка. Конечно же, в спорте важнейшим воздействием на организм будут являться ее анаболические свойства, но кроме создания новых клеток глутамин еще способствует:

  • Улучшению умственных процессов.
  • Является мощным антикатаболическим агентом.
  • Способствует регенерации тканей.
  • Влияет на улучшение процесса пищеварения.
  • Снижает эффекты стрессовых факторов.
  • Увеличивает синтез гормона роста.
  • Участвует в детоксикационном процессе, как вспомогательный синергист других веществ (токсинов и солей тяжелых металлов).
  • Снижает негативное влияние аммиака и способствует его выведению.
  • Убирает эффект перетренированности.
  • Снижает накопление жировых клеток, как под кожей, так и в печени.
Читайте также:  Брюс Ли (Bruce Lee) – Биография и жизнь

Важны ли аминокислоты для нас?

Наши мышцы состоят из белка (протеина), а он в свою очередь включает в себя множество аминокислот. Отсюда вывод таков: нет аминокислот — нет белков — нет мышц. Аминокислоты по сути являются основными строительными блоками из которых состоит все наше тело. Поэтому их роль в нашей жизни сложно переоценить.

Теперь поставим вопрос иначе. Важен ли их дополнительный прием из добавок? Чтобы ответить на него, ознакомимся с таким понятием как незаменимость.

Существует три вида аминокислот: заменимые, условно незаменимые и незаменимые.

Первые организм синтезирует сам, вторые он может синтезировать только для удовлетворения основных нужд и последние мы получаем из пищи. Как правило, большинство добавок включают в себя условно незаменимые и незаменимые аминокислоты.

Несмотря на то, что норму мы можем получить из продуктов, в условиях повышенных физических нагрузок потребность в аминокислотах увеличивается. Особенно на сушке, когда в организме преобладают катаболические процессы. Таким образом, прием аминокислотных комплексов может быть оправдан, но не всегда.

Возможность побочных эффектов

Нежелательные явления, связанны с применением возникают крайне редко. Принято считать, что глютамин на организм не оказывает никакого вреда. Однако новичкам с приемом необходимо быть крайне осторожными.

Употребление в дозе более 15 г одновременно может привести к проявлениям, связанными с нарушениями работы пищеварительного тракта. Может возникнуть тошнота или симптомы раздраженного кишечника.

Перед применением необходимо подробно ознакомиться с инструкцией. Увеличение дозы подобной добавки проводится постепенно. В этом случае он окажет только положительное влияние на организм.

Противопоказания

Являясь аминокислотой, синтезирующейся организмом самостоятельно, глутамин практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Она хорошо усваивается организмом. Но все-таки производители предупреждают о ряде исключений, когда этот препарат принимать не стоит:

  • Ожирение.
  • Язва желудка.
  • Анемия.
  • Почечная и печеночная недостаточность.
  • Повышенная возбудимость.
  • Угнетения кроветворения костного мозга.

Если у вас наблюдаются какие-либо из перечисленных недугов или появились неприятные симптомы после применения, следует прекратить приём добавки.

Вы можете попробовать восполнять потребности организма с помощью продуктов, являющимися источниками глютамина. Среди них молочные продукты (молоко, сыр), мясо (утки, цыплят, говядины, свинины), рыба (скумбрия, форель, треска), овощи и бобовые (свекла, шпинат, зелёный горошек, помидоры, лук, морковь, перец, кукуруза) и яйца.

В каких продуктах можно найти аминокислоту

Так как при сильном истощении глютамина в организме, восстановление его количества проходит сложно, появляется необходимость в помощи своему телу. Для этого недостающий объём этого вещества можно пополнить из продуктов питания.

Источниками глютамина в продуктах является:

  • говядина и свинина;
  • сыры твердые и плавленые;
  • кефир и творог;
  • треска и морской окунь;
  • куриное и гусиное филе;
  • соевые продукты и кукуруза.

Такие же свойства имеет глютамин, содержавшийся в спортивном питании.  Но некоторые люди с сомнением относятся к данному виду продуктов. Хотя они более предпочтительны при похудении.

Как принимать при похудении?

Процесс приема аминокислот при похудении ничем не отличается. Все делается точно так, как описано выше. Для получения более быстрого результата можно принимать их между приемами пищи.

Читайте также:  Рейтинг лучших витаминов с селеном на 2021 год

Дозировка

Независимо от цели использования аминокислот – похудение или набор мышечной массы, дозировка их должна составлять 5-9 граммов. На протяжении суток достаточно сделать это два-три раза. При покупке аминокислот обращайте внимание на размер порции и количество граммов.

Продолжительность приема

Аминокислоты можно принимать сколько угодно долго. Они – естественная составляющая организма, в больших количествах содержатся в продуктах питания, сочетаются с любыми типами спортивного питания. Бодибилдеры предпочитают употреблять их с анаболическими комплексами, креатином или протеином.

Хотите похудеть или увеличить рельеф мышц? Попробуйте кардиотренировку дома.

Тренировочную программу пресса для девушек смотрите тут.

Рибоксин — один из препаратов, используемых бодибилдерами для увеличения силовых показателей. Его можно купить в обычной аптеке. Про побочные эффекты рибоксина читайте по ссылке:

Лучшие изоляты

Изолированные аминокислоты, такие как глицин, аргинин, триптофан, карнитин, метионин, чаще всего являются частью состава какого-либо комплекса. Однако, изоляты выпускаются и в самостоятельной, концентрированной форме. Такие препараты рекомендуется принимать для решения определенной задачи:

  • быстро восстановить мышцы;
  • ускорить рост мускулатуры;
  • получить энергетический заряд;
  • избавиться от лишнего веса;
  • улучшить метаболизм;
  • укрепить сердечно-сосудистую систему.

Sport Technology Nutrition BCAA Force

Sport Technology Nutrition BCAA ForceДостоинства:

  • приятный, сочный вкус;
  • вещества в классической пропорции 1:1;
  • стимулирует набор мышечной массы;
  • повышает показатель выносливости;
  • мощный энергетический заряд.

Недостатки:

  • неэкономичный расход;
  • не подходит гипертоникам за счет присутствия кофеина.

VP Laboratory Beta-Alanine

VP Laboratory Beta-AlanineДостоинства:

  • не имеет постороннего вкуса;
  • повышает уровень карнозина;
  • снижает утомляемость мышц;
  • ускоряет восстановление мышечной ткани.

Недостатки:

  • крупные капсулы, которые трудно проглотить.

Twinlab L-Arginine & L-Ornithine

Питательный продукт, оказывающий комплексное воздействие на весь организм. В состав этого средства входят два основных компонента – аргинин и орнитин. Аргинин обеспечивает прилив крови к мышцам, за счет чего мышечная ткань получает большое количество питательных веществ и становится более устойчивой к активным физическим нагрузкам. В бодибилдинге такой эффект носит название «пампинг».

Орнитин, второй компонент средства, выполняющий сразу несколько задач:

  • усиливает секреции инсулина;
  • усиление синтеза гормона роста;
  • насыщает мышечную ткань;
  • ускоряет восстановление мышц.

Twinlab L-Arginine & L-OrnithineДостоинства:

  • быстро восстанавливает мышцы после интенсивных занятий;
  • улучшает кровообращение в тканях;
  • провоцирует синтез гормона роста;
  • обеспечивает длительный пампинг-эффект.

Недостатки:

  • аргинин задерживает жидкость в организме.

BSN Glutamine DNA

BSN Glutamine DNAДостоинства:

  • концентрат глютамина;
  • уменьшает боли в мышцах;
  • усиливает рост мышечной ткани;
  • общее положительное и восстанавливающее действие на организм.

Недостатки:

  • не выявлено.

NOW Foods L-Tryptophan

NOW Foods L-TryptophanДостоинства:

  • не содержит веществ животного происхождения;
  • способствует выработке серотонина;
  • положительно влияет на настроение;
  • подходит тем, кто не переносит мясо.

Недостатки:

  • высокая стоимость.

L-глютамин. Грамотный маркетинг или рабочий препарат?

Конечно стоит отметить и именитых спортсменов, имена и фамилии уточнять не будем, которые в разные стороны кричат о том, что глютамин просто незаменим при силовом тренинге. Причем рабочий глютамин можно приобрести только у бренда, который они рекламируют, и который является их спонсором. Одним словом — маркетинг.

Читайте также:  Как быстро и эффективно очистить кедровые орешки от мусора и скорлупы

Верить или нет в исследования приведенные выше, или же словам профессиональных спортсменов, решать только Вам. В любом случает работает или нет глютамин узнать Вы сможете только попробовав его. От себя могу сказать, что если в вашем питании присутствует много мяса, рыбы, бобовых и овощей, да еще и если между приемами пищи вы употребляете протеиновые коктейли, то вероятнее всего дополнительный прием глютамина Вам не требуется. Эти условия чаще всего спортсмены бодибилдеры соблюдают в периоды массонабора.

И совсем другие условия наступают когда эти спортсмены садятся на диету и приступают к периоду сушки мышц. На недостаточной калорийности, когда питательных веществ в организм поступает значительно меньше, прием глютамина будет обоснованным. В этих условиях, его антикатаболические свойства, а также такой положительный эффект как укрепление иммунитета придутся как никогда кстати.

«Если уж вы решите попробовать и купить баночку глютамина, то у вас может возникнуть вопрос: а можно ли сэкономить и купить более дешевый аналог глютамина — глутаминовую кислоту, и что же это вообще за аминокислота?» Как пить глютамин с креатином

Спортсмены, которые ежедневно тренируются, часто употребляют глютамин вместе с еще одной эффективной добавкой — креатином. Это карбоновая кислота, необходимая для увеличения физической силы и выносливости. Это вещество находится в натуральном виде в разных сортах мяса, но лучше усваивается именно в виде с глютамином креатин формирует в организме устойчивость к вирусам, способность выдерживать серьезные нагрузки и еще быстрее формировать мускулатуру. Пить аминокислоту с креатином следует по определенной схеме — это важное условия, обеспечивающее лучшее усваивание компонентов. Суточную дозу креатина (5-7 г) разделите на две части. Одну часть выпейте за 30 минут до тренировки, а еще через 20 минут — половину суточной дозы глютамина. Креатин обязательно запивайте сладким чаем или компотом, важно, чтобы в напитке была глюкоза, это будет способствовать его усваиванию. После занятий примите вторую часть дозы креатина и соответственно через 20 минут глютамина.

Основные эффекты глютамина

Ходит много различных фактов о пользе и вреде глютамина для организма человека. Некоторые из них подтверждены различными исследованиями. Но основное множество лишь предположения, догадки и мифы. Так что необходимо тщательно отделять зерна истины, от остальной шелухи слухов и ошибок.

Таким образом точно известно, что к основным эффектам данной аминокислоты можно отнести положительное влияние на результаты при усиленном занятии спортом и общему укреплению иммунитета.

Основные эффекты глютамина

Стоит отметить что некоторые специалисты ставят под сомнение полезные свойства этой и других аминокислот. Приводя в пример проведенные испытания, где первая группа занималась физическими тренировками с приемом глютамина. А другая с приемом плацебо. По итогам исследования результаты двух групп не имели особого различия. Что привело к выводу о нецелесообразности приема данного вещества.

Но стоит отметить, что результаты были сильно усреднены. А также количество, время и режим приема глютамина для каждого человека индивидуален. Ведь кому-то лучше принимать его после тренировки, а кому-то перед сном или в другое время. И такой подход оказывает ключевую роль в успехе тренировок.