Какое время можно хранить открытую и закрытую упаковку гейнера

Креатиновые добавки имеют натуральный состав и применяются атлетами для улучшения спортивных показателей. Чтобы использовать только качественный продукт, нужно учитывать срок годности креатина после вскрытия. Правильное хранение позволит получить от него максимум пользы.

Регулирование срока годности спортивного питания

Это может показаться странным, но в действительности Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США – правительственное агентство, контролирующее самый крупный производственный рынок спортивного питания – не может на законодательном уровне обязать производителей указывать точные даты истечения срока годности тех или иных добавок. Причина, по которой Управление руководствуется такой позицией, заключается в том, что до настоящего момента не разработан единый научный подход в части установления универсальных стандартов качества и сроков годности для каждой конкретной добавки.

Таким образом, каждая компания-производитель сама решает, предоставлять ли информацию о сроках годности своих продуктов. Но независимо от принятого решения производитель так или иначе несет четкие обязательства перед потребителем, а именно, обязан гарантировать, что:

  • Содержание этикетки соответствует содержимому продукта.

  • В продукте отсутствуют ингредиенты, которые не указаны на этикетке.

  • Активные компоненты, перечисленные на этикетке, присутствуют в каждой порции продукта в 100% количестве от указанного (в редких случаях допускается отклонение до 20%).

  • Продукт полностью безопасен для употребления в любой момент приобретения до истечения срока годности или в любой момент времени, если срок годности не указан.

Казалось бы, очевидно, что в интересах компаний-производителей инвестировать в тестирование срока годности своих продуктов как минимум для того, чтобы ограничить юридическую ответственность перед потребителями в долгосрочной перспективе. Однако, к сожалению, в действительности подобные исследования проводят лишь 10% компаний.

Какой?

Многие изготовители указывают на упаковке срок годности 2-3 года.

Европейский протеин обещает быть пригодным в течение двух лет, а продукт из Америки имеет срок годности 3 года.

После вскрытия порошок следует употребить в течение двух недель. Жидкие протеиновые добавки годны к употреблению на протяжении месяца.

Сывороточный белок считается самой распространенной, качественной и наиболее питательной формой протеинового продукта. Полноценный белок молочной сыворотки является производным от коровьего молока, состоящим из 80% казеина и 20% сывороточного белка.

Основным качеством сывороточного протеина является его моментальное усваивание организмом. Мышечные ткани в короткий срок обогащаются необходимыми элементами после напряженной тренировки.

Сроки годности протеина указаны на упаковке — это дата производства или истечение срока годности.

Whey Gold Standard

Протеин Whey Gold Standard — занимает лидирующие позиции среди продуктов спортивного питания, благодаря положительному влиянию на организм.

Срок годности (обозначены буквами EXP) и стандарты качества Вей Голд Стандарт указаны на упаковке (банке).

Производится как в Европе, так и в США. Американская версия продукта Whey Gold Standard считается более качественной, но дорогостоящей добавкой.

Читайте также:  Правильное питание и похудение: все секреты!

О сроках годности и правилах хранения автомобильных шин читайте .

Dymatize

Диматайз входит в десятку самых продаваемых продуктов спортивного питания. Сегодня на рынке спортивного питания представлен ряд из восьми разнотипных протеиновых добавок, предназначенных для конкретных целей.

Изготовители Dymatize подвергают тщательной проверке порошок на предмет качества и тестируют на отсутствие синтетических примесей.

Качеству протеина соответствует и цена, она достаточно высока. Срок годности до вскрытия упаковки 2 года.

Как определить подделку?

На сегодняшний день существует большое количество подделок, ведь спортивное питание имеет огромную армию поклонников. Поэтому необходимо научиться отличать качественный продукт. Конечно, вряд ли поддельный протеин способен принести какой-либо вред вашему здоровью, но кому хочется тратить деньги и не получать должный эффект. Для выявления подделки можно отдать товар на экспертизу в специальную лабораторию, но это очень дорого.

Чтобы сэкономить ваши деньги мы дадим пару советов для определения смеси на натуральность:

  1. Поместите небольшое количество протеинового порошка в теплую воду. Если он свернулся, то вы приобрели качественный товар.
  2. При разведении 20 граммов смеси в 100 мл воды протеин должен превратиться во что-то похожее на творог. Если этого не произошло, то, скорее всего, вы купили подделку.

Также можно посоветовать отказаться от приобретения продукта, срок годности которого подходит к концу. Всегда обращайте внимание на упаковку, которая должна быть целой и герметичной.

Страница «Партнерам»

На странице для партнеров рассказываем о преимуществах работы с предприятием и предлагаем начать сотрудничество.

Сайт адаптивный, поэтому им удобно пользоваться с мобильных устройств.

Страница «Партнерам»

Неоднократно брала тут спортивное питание — прот, L-карнитин, витаминные комплексы. Решила попробовать популярный жиросжигатель от Нутрикс Lipo-6, начиталась отзывов, заказала, получила. Первое, что мне не понравилось, это внешний вид капсул.

Тёмные, неоднородные, местами будто отсыревшие. Написала на почту интернет-магазина, мне скинули фото… Показать целиком Неоднократно брала тут спортивное питание — прот, L-карнитин, витаминные комплексы.

Решила попробовать популярный жиросжигатель от Нутрикс Lipo-6, начиталась отзывов, заказала, получила. Первое, что мне не понравилось, это внешний вид капсул. Тёмные, неоднородные, местами будто отсыревшие.

Хотя в интернете в отзывах люди говорят, что эффект чувствуется и после одной капсулы, а если принимать по инструкции, то вообще ужасные побочки, тахикардия, тремор, повышение температуры тела и повышенная потливость. На следующий день выпила две капсулы утром, две капсулы перед тренировкой. Вообще ничего.

Страница «Партнерам»

Ни сразу после приёма, ни позже. В общем, я всё же пеняю либо на неправильные условия хранения, либо на то, что вообще купила какую-то палёнку

Как понять, что протеин испортился?

Подобное состояние наступает при нарушении условий хранения или истечения срока годности. Как понять, что в банке испорченный протеин, скажет лучше всего структура спортпита. Если наблюдаются следующие признаки, то прием такого состава запрещен:

  • Изменение цвета изделия, приобретение прозрачности;
  • Изменение структуры средства;
  • Появление неприятного, мерзкого запаха гниения;
  • Развитие на поверхности средства плесени.

Сколько хранится препарат – зависит от содержания продукта. Если протеин испортился, лучше его утилизировать.

Читайте также:  Сравниваем изолят и сывороточный протеин, Какую выбрать?

Основные выводы

Добавки креатина характеризуются натуральным составом, поэтому атлеты беспокоятся о свежести продукта. На практике средство в порошке или капсулах может использоваться до 3 лет при соблюдении грамотных условий хранения. Основные правила при использовании любой формы добавок:

  • не допускать попадания света и влаги на продукт;
  • герметично закрывать оригинальную упаковку после каждого использования (не стоит хранить продукт в другой таре);
  • не подвергать добавку даже кратковременному воздействию высоких температур;
  • порошковые варианты хранятся меньше капсул, поэтому следует регулярно проверять внешние характеристики продукта.

После разведения с водой креатин нужно выпить максимально быстро, поскольку продукт может испортиться. В таком виде он не будет храниться даже короткое время, поэтому нужно замешивать коктейль с порошком сразу перед употреблением.

При подготовке материала использовались ресурсы:

  • -godnosti/
  • -li-pit-prosrochennyj-kreatin/
  • -li-pit-prosrochennyj-kreatin/

Пили ли вы хоть раз просроченные препараты?Фу. Как можно?Случалось

А за сколько вы расходуете упаковку креатина, сталкивались ли с просроченной добавкой? Поделитесь своим опытом в комментариях!

Просроченное спортивное питание: а вдруг можно?

Как и любой продукт, спортивное питание имеет срок годности. Вроде бы логично – закончился срок годности, стоит выкинуть продукт, дабы не отравиться. Однако, чем выше цена, тем более жалко выкидывать испорченный продукт. Представьте, как досадно выкидывать дорогое спортивное питание, просто потому, что оно не было принято вовремя. Что стоит делать в такой ситуации? Можно ли пить просроченный протеин, или это принесёт только вред?

Взирая на сложную экономическую обстановку, на форумах и в обсуждениях тема приема просроченного спортивного питания поднимается достаточно часто. Очень много спортсменов отмечают, что если продукт просрочен не сильно, то можно смело его употреблять.

  • Первая группа – скоропортящиеся продукты. К ней относятся разбавленные спортивные смеси (не жидкие формы спортивного питания, а именно готовые к употреблению, разбавленные смеси). Их нужно пить сразу же, они хранению не подлежат, так что если не выпить их сразу же, или в течение нескольких часов, они испортятся и потеряют эффективность. В разведенном на воде или молоке протеине очень быстро начинают плодиться вредоносные микроорганизмы, так что даже если вы поставите смесь в холодильник, хранить её стоит не более 24 часов.
  • Вторая группа – хранение жидких, порошковых, таблетированных и капсулированных форм спортивного питания. Основное условие их хранения – темное, сухое место, не слишком холодное и не слишком жаркое (в пределах +5 – +23).
  • Третья группа – хранение витаминов и минеральных комплексов. Хранить их стоит в тех же условиях, что и не распакованное спортивное питание, однако их сроки хранения гораздо длительней, так что на них не распространяются те же принципы, которые касаются просроченных продуктов спортивного питания.

Стоит помнить, что преимущественная доля спортивного питания, те же самые протеины, производится на основе белка – главного строительного материала тела. Сухой порошковый протеин, это своего рода обезвоженная концентрированная форма молока или сыворотки. Все натуральные продукты имеют сроки годности, так что, вне зависимости от того, насколько хорошо вы их храните, когда придёт срок, они начнут портиться.

Читайте также:  Зачем нужен изотоник и как его приготовить дома

Срок годности спортивного питания

Просроченное спортивное питание: а вдруг можно?

Сроки хранения продуктов белкового происхождения зависит, прежде всего, от производственных особенностей. Белок – идеальная среда для развития патогенной микрофлоры – бактерий и грибка. То, насколько быстро они будут плодиться в вашем протеине, зависит от следующих факторов:

  • качество продукта, степень защиты белкового сырья и уровень его очистки;
  • целостность и герметичность упаковки;
  • наличие консервирующих веществ в белковом продукте.

На подавляющем количестве упаковок спортивного питания указано, что срок хранения закрытого продукта составляет порядка 2 лет. Срок годности протеина – год и более, при условии корректного хранения.

Если вы вскрыли упаковку с протеином, то срок годности уменьшается до 3-4 недель. Именно поэтому, если вы не планируете курс приёма того или иного спортивного продукта, не вскрывайте тару ради одной пробы.

Если вы хотите употребить продукт, несмотря на истекший срок годности, помните, что даже если вы не отравитесь им, вряд ли он принесет вам пользу. Рационально ли его употреблять, зная, что это пустое вещество, лишенное биологической ценности? Конечно, нет.

Срок хранения разведенного протеина

Протеиновый коктейль хранится еще меньше, чем вскрытый продукт. Объясняется фактор тем, что при разведении порошок принимает новую, легко усвояемую форму. Соответственно, процессы распада протекают в разы быстрее. Сразу после разведения состав желательно принять. Протеин на хранении будет быстро утрачивать свои первичные параметры и свойства.

Если рассматривать, сколько можно хранить разведенный протеин, то крайним порогом хранения коктейля становятся 3,5 ч для комнатной температуры хранения, или 5 ч, если состав поставить на полку холодильника. Можно ли пить просроченный протеин в виде коктейля? Конечно. Но далее разведенный порошок будет бесполезен.

Пить или не пить просроченный?

Купить просроченный продукт можно не только в сети.

Иногда магазины устраивают распродажу спортивного питания, когда их срок годности подходит к завершению. Употреблять или нет такую смесь — решать только вам.

Отравиться белковой добавкой, у которой истек срок годности, вряд ли получится, а вот ожидаемый эффект может снизиться. С течением определенного количества времени теряется биологическая ценность протеиновой добавки, и снижаются его полезные свойства.

Все зависит от места и условий хранения продукта.

Принимать такой препарат бессмысленно.

Хранение вскрытой упаковки протеина производится в сухом и темном месте при комнатной температуре. Сухие смеси можно хранить в температурном диапазоне +5-+25 градусов.

Избегайте попадания прямых солнечных лучей на упаковку и не храните её в непосредственной близости от источников тепла — батареи или плиты. При попадании влаги в смесях начинают размножаться вредоносные бактерии, и они быстро портятся. Прием такого продукта однозначно может привести к отравлению.

Не оставляйте надолго негерметично закрытые упаковки — в порошках легко могут завестись пищевые жуки и их личинки. Если вас смущает неприятный запах смеси или она поменяла цвет, коктейль имеет горький привкус, ни в коем случае не употребляйте такой продукт.