Что такое сывороточный протеин и как его принимать

Пищевая добавка 100% Whey Gold Standard от известного американского бренда Optimum Nutrition – это высококачественный источник белка из сыворотки. Его эффективность и популярность обусловлены минимальным количеством углеводов, лактозы и жиров в составе, которые малополезны для спортсменов-бодибилдеров, стремящихся набрать сухую массу мышечных волокон в сжатые сроки.

Как принимать протеин 100% Whey Gold Standard

Наполните свой блендер 200 мл воды или другой жидкости (молоко или сок), добавьте 1 мерную ложку (идет в комплекте с банкой — 32 гр) протеина Голд Стандарт Whey и взбивайте в течение 30 секунд. Закиньте пару кубиков льда и перемешайте снова.

Подойдите к приготовлению творчески — бросьте дополнительные ингредиенты, например, свежие или замороженные фрукты, арахисовое масло. Нет миксера или блендера? Не беда. Бросьте совочек порошка и 200 мл жидкости в шейкер или большой стакан. Встряхните или размешайте ложкой. Используйте чуть меньше или больше жидкости, чтобы отрегулировать консистенцию и сладость напитка.

  • принимайте 100% Whey Gold Standard после пробуждения утором (1 порция)
  • необходимо принять Whey Gold сразу после тренировки (2 порции)

Утром, через 30 минут после того, как приняли коктейль, полноценно позавтракайте. А после тренировки, через 1 час, съешьте полноценную еду. В нетренировочные дни примите 100% Whey Gold утром и в течение дня.

100% Whey Gold Standard можно принимать не в качестве протеинового коктейля. Попробуйте добавить порцию в овсянку, йогурт, или молоко, которое Вы льете в свои утренние мюсли. А еще можно сочетать протеин с домашней выпечкой, тем самым значительно повышая содержание белка Ваших кексов, печенья или чего бы то ни было.

  • Как правильно принимать протеин
  • Как принимать протеин для набора мышечной массы
  • Как употреблять протеин
  • Польза и вред протеина

Где купить со скидкой протеин Оптимум Нутрилон

1) Многоразовый промокод Айхерб на скидку ASB1305, если не затруднит, запишите его и используйте при любых покупках, мне с этого будет небольшая благодарность, которая идет на лечение ребенка с ДЦП, а вам скидка 5-10% в зависимости от бренда. Заранее большое спасибо за помощь!

2) Купить товар из обзора можно по прямой ссылке iHerb, жми сюда. Доставка до пункта самовывоза бесплатная от 40$, курьером от 60$.

3) Еженедельные акции Айхерб смотрите на этой выделенной странице. Для новичков инструкция по самостоятельному заказу на Айхерб тут.

Виды сывороточного протеина

Существует 3 основных формы сывороточного протеина: концентрат, изолят и гидролизат. Главное различие между ними — метод получения и обработки.

  • В концентрате — 70–80% белка. Он включает разнообразный аминокислотный состав, жиры и лактозу (молочный сахар). Наиболее быстро усваивается организмом. Людям с индивидуальной непереносимостью лактозы следует выбрать другую форму сывороточного протеина.
  • Изолят содержит более 90% белка. В нем меньше питательных веществ, жира и лактозы, чем в концентрате.
  • Гидролизованный протеин (гидролизат) — самая очищенная форма белка. Он быстрее остальных всасывается организмом. Сильно повышает уровень инсулина: на 25–40% больше, чем изолят.
Читайте также:  Syntha 6 от bsn: обзор спортивного питания, как принимать добавку?

Быстрый и медленный протеин

Рассмотренные выше формы протеина быстро усваиваются организмом. Казеин получают из “отходов” производства сывороточного изолята. Это сложный белок, содержащийся в коровьем молоке. Скорость его усвоения на 15–20% медленнее.

Бытует мнение, что для получения максимального эффекта казеин рекомендуется принимать перед сном. Однако на данный момент это не подтверждено научными исследованиями и является рекламным трюком маркетологов.

Какой сывороточный протеин предпочесть

При выборе сывороточного протеина нужно исходить из нескольких параметров:

  • цель приема (сушка, набор массы или снижение веса);
  • индивидуальные особенности пищеварительного тракта;
  • материальные возможности и так далее.

Частой проблемой при использовании добавки становится переваривание лактозы, что приводит к расстройству ЖКТ. Тем, у кого имеется такая реакция на молочные продукты, следует избегать концентрата. Концентрированный сывороточный протеин содержит в составе помимо 60-80% белкового компонента лактозу и жиры.

В отличие от концентрата, гидролизат содержит минимальные количества лактозы. А в изоляте ее практически нет. Содержание белка в них может достигать 90% и более.

  1. Изолят отлично подойдет для сушки и снижения веса.
  2. Гидролизат можно применять и для набора массы (так как он очень быстро всасывается в кровь, его прием приводит к всплеску инсулина, что провоцирует аппетит).

Теперь мы перейдем к «народным» методам определения оригинального продукта.

В данной статье мы не будем рассматривать методы проверки самого порошка протеина различными манипуляциями, типа кипятка, йода и прочего. Мы постараемся максимально просто и доступно описать основные внешние признаки оригинального Whey Gold Standard купить который вы всегда можете в нашем магазине.

1. Качество этикетки

Это так сказать основное отличие. Optimum Nutrition клеит высококачественную этикетку Whey Gold Standard, которой присуща высокая зеркальность лицевой части красного цвета, из-за применения металлизированных включений с составе краски. На поддельном Голде отсутсвует зеркальность, однако цвет может быть очень похожим.

2. Соответствие шрифтов, надписей, цветов

Расплывчатось или смазанность букв , цифр, линий и отдельных элементов — говорит о плохом качестве продукта. Голд Стандард — это всегда высокие стандарты качества во всем. Так же стоит проверить соответствие количества порций, указанных на упаковке с данными на официальном сайте для конкретного вкуса.

3. Ровность приклейки этикетки ON Whey Gold Standard

Также стоит посмотреть как приклеена эта этикетка, заводская оригинальная продукция фасуется на конвейере, поэтому этикетка клеится автоматом  очень ровно (практически идеально). Кустарные умельцы делают это вручную, таким образом возникает кривизна начала и конца этикетки (в основном начало этикетки выравнивает по шву от пресс-формы банки, однако и это не гарантирует ровного нанесения).

4. Оригинальная крышка Optimum Nutrition

Следующее пункт это тиснение (гравировка) логотипа на крышке банки протеина. До 2014 года использовалась обычная крышка, как и на многих протеинах с напечатанным логотипом, последнее время используются только собственные крышки с рельефным логотипом. Однако прогресс и желание наживы не стоит на месте, возможно скорое появление «левых» банок протеина подобными рельефными крышками. На европейской версии возможно отсутствие логотипа, ввиду другого размера крышки.

Читайте также:  Анаболические стероиды — чем опасны подобные препараты?

5. Качество и мягкость пластика банки

Это можно проверить если под рукой есть оригинальный протеин Whey Gold Standard в качестве примера для сравнения. В неоригинальном Whey Gold Standard пластик намного грубее и банка сама тяжелее на 100-150 грамм. В оригинальном протеине используется только специальный матовый мягкий пластик.

6. Форма и размеры банки

Так как подделывают только американскую версию с Optimum Nutrition Whey Gold Standard 2,27 кг (5lb.). То тут стоит взглянуть на дно банки, они значительно отличаются по форме и рельефу. Поддельный Голд Стандард имеет другую маркировку на дне банки, отличную от оригинала. Подделка неусточива на ровной поверхности!

7. Плотность утяжки термо-пленки на крышке.

Это черная или черно-золотистая пленка (с голограммой) на крышке банки, которую Вы срываете перед открытием банки. В оригинальном продукте пленка практически мертво сидит на крышке, если и двигается то только вместе с крышкой, на подделке Optimum Nutrition Whey Gold Standard пленка свободно вращается вокруг крышки и возможна кривизна ее запайки.

8. Голограмма

В оригинальном Whey Gold Standard голограмма находится под прозрачной пленкой на крышке, ее нельзя поцарапать. На поддельном Whey Gold она просто наклеена или напечатана поверх черной пленки, вы можете поцарапать или содрать ее.

Теперь мы перейдем к

9. Проверка QR — кода на банке

Стоит просканировать этот код свои смартфоном. Он должен направлять Вас на официальный сайт производителя, никаких ошибок (Error 404) или «левых» сайтов, магазинов, форумов.

Теперь мы перейдем к

10. «Золотой черпак»

Это мерник (порционник) золотистого цвета, который обязательно ложится в каждую банку. Но убедится в этом вы сможете только открыв банку. Надпись на черпаке Made in USA (может отличатся). В подделке может лежать обычный мерник, может похожий по цвету, а может вообще его не быть.

Теперь мы перейдем к

Не стоит ориентироваться только по одному признаку для выявления подделки, т.к. случаются перебои на производстве, смена поставщиков, изменении дизайна и прочее.

А вот если вы нашли несколько признаков поддельного Вей Голд Стандарда, то лучше воздержаться от покупки, или вернуть протеин продавцу, даже если цена Whey Gold Standard Луганск (ЛНР) оказалась очень вкусной. В лучшем случае там будет самая простая сыворотка, которая по вкусу и консистенции будет напоминать оригинальный протеин, однако состав будет отличаться в худшую сторону.

Вы всегда можете купить настоящий американский протеин Whey Gold Standard от Optimum Nutrition в нашем магазине. Всем результатов!

Как определить суточную норму белка

Общепринятая норма потребления белка для взрослых, ведущих не слишком активный образ жизни, составляет 0,8 г на килограмм веса тела. Для младенцев и детей суточная норма протеинов увеличивается в 2-3 раза (быстрорастущие организмы нуждаются в большем количестве вещества).

Но все же, как ученые определили, что человек нуждается именно в такой порции протеина? Они взяли за основу азот (компонент белка) и подсчитали, как много белка может поглотить человеческое тело, прежде чем возникнет избыток азота. А затем исследователи проанализировали пользу и вред для организма от разных порций накопившегося азота. Оказалось, что тело в течение всего дня теряет азот вместе с потом, мочой, калом, отшелушившейся кожей, выпавшими волосинками. К тому же тело использует свои запасы белка и в процессе пищеварения. И так повторяется ежедневно. Следовательно, рекомендованная суточная порция белка – это как раз то количество, которое необходимо на восстановление ежедневных потерь азота.

Читайте также:  10 лучших витаминов для энергии и бодрости

Но на этом исследования не закончились. Следующий этап – определение потребности в протеинах для людей, занимающихся спортом. Как известно, во время физических нагрузок потери белка увеличиваются. После очередных подсчетов ученые получили новую цифру: рекомендованная суточная норма протеина для людей, занимающихся силовыми тренировками, составляет 1,7-1,8 г на килограмм тела.

Как определить суточную норму белка

Возможно, некоторые сейчас усомнятся: не слишком ли мало протеинов «прописали» исследователи бодибилдерам. Но ученые имеют этому объяснение. Они провели эксперимент при участии трех групп бодибилдеров. Представители первой группы получали по 0,9 г белка на килограмм веса, второй – по 1,4 г белка, а в третьей группе спортсмены употребляли ежедневно по 2,4 г белка на каждый килограмм. Результаты показали, что употребление по 1,4 г протеина активизирует синтез белка в организме, в то время как у представителей группы, потреблявшей по 0,9 г протеина, никаких изменений не было. А в организмах, употреблявших по 2,4 г протеинов, синтез белка был таким же, как и на фоне 1,4 г белка.

После этого эксперимента было еще несколько научных опытов, и в результате большинство исследователей согласилось: 1,6 – 2,2 г протеинов на каждый килограмм веса является оптимальным количеством для эффективного наращивания мускул.

Кроме того, ученые установили: примерно четверть всех калорий организм спортсмена должен получать из белковой пищи. Для набора мышечной массы существенно в каждый прием (желательно употреблять еду каждые 3 часа) включать, по крайней мере, 20-30 г белка. Это помогает поддерживать непрерывный процесс синтезирования мышечных белков.

Не ведитесь на рекламу

Производители спортивного питания известны своей любовью к агрессивным рекламным кампаниям. Не поддавайтесь на рекламный ажиотаж. Иначе вы рискуете переплатить за то, что вам не нужно.

Я не говорю, что продукция этих компания имеет плохое качество или что она не приносит результаты. Просто она не стоит тех денег, которые за нее просят. Потратьте немного времени, чтобы сравнить ингредиенты тех или иных белковых смесей, а также отзывы об их производителях. Не позволяйте рекламной шумихе влиять на ваши решения.

Я покупаю сухой протеин производства малоизвестной компании. Он расфасовывается в простую упаковку и продается без навязчивой рекламы. Сама смесь состоит из высококачественных ингредиентов, и я доверяю компании-производителю. Именно это имеет значение.

Что делать с просроченным протеином

Необходимо знать, что биодобавка с истекшим сроком лишена питательных веществ. Поэтому положительного воздействия не происходит. Куда хуже – могут возникнуть проблемы с ЖКТ.

При употреблении напитка, период безопасного использования которого закончился, нужно быть готовым к появлению нежелательных последствий: метеоризму, вздутию живота, дискомфорту, болевому синдрому, рези.

Во избежание неприятных симптомов рекомендуется утилизировать продукцию после окончания срока годности.