BCAA аминокислоты — как их принимать?

Незаменимые аминокислоты ВСАА являются наиболее предпочтительным продуктом спортивного питания среди профессиональных бодибилдеров и любителей. Уникальность состава и формы продукта в том, что его можно принимать как для наращивания мышечной массы, так и при похудении. ВСАА, помимо всего этого, участвуют во многих процессах организма. А как правильно принимать добавку, в каких пропорциях, и в какое время – Вы узнаете дальше.

Главное отличие ВСАА от других аминокислот?

ВСАА – единственные аминокислоты, которые метаболизируются, прежде всего, в скелетных мышцах и в гораздо меньшей степени в печени. Аминокислоты ВСАА можно считать «топливом» для скелетной мускулатуры. Но не только…

ВСАА являются:

  1. Источником энергии. Как оказалось, оксидация лейцина «пробуждает к жизни» больше молекул АТФ, нежели оксидация глюкозы. То есть, лейцин способен обеспечивать скелетные мышцы большим количеством энергии.
  2. Основой для синтеза протеина. Поскольку все три аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой являются незаменимыми, без них процесс синтеза протеина в организме будет попросту прерван. Впрочем, то же касается и других незаменимых аминокислот.
  3. Прекурсорами аланина и глютамина. Потребность и в первом, и во втором существенно возрастает во время тяжелого тренинга.
  4. Стимуляторами секреции инсулина и PI3K. За последней аббревиатурой скрывается фосфатодил-инозитол-3-киназа, влияющая на синтез протеина и смещающая его в сторону повышения. Лейцин способен повышать секрецию инсулина, что само по себе полезно, он же может активировать PI3K и при отсутствии последнего.
  5. Стимуляторами механизма mTOR. mTOR – еще один механизм регуляции синтеза протеина. Лейцин является ключевым звеном в этом механизме.
  6. Стимуляторами синтеза лептина. Лептин – весьма интересный гормон, он регулирует метаболизм, вес тела и аппетит. Секреция лептина зависит от количества жира в организме – чем оно выше, тем больше лептина вырабатывает организм и наоборот. Когда вы сидите на диете и теряете жир, секреция лептина сокращается, что вызывает чувство голода. Лейцин повышает секрецию лептина, то есть, в условиях диеты с его помощью чувство голода притупляется.

Для процесса синтеза протеина аминокислоты ВСАА являются более чем необходимыми. Но не только – они способны обеспечивать мышцы энергией, а также помогать избавляться от жировых отложений. Все это вместе взятое делает ВСАА незаменимыми помощниками при подготовке к соревнованиям.

Выбор BCAA

Выбор формы приема BCAA зависит в первую очередь из соображений цены и удобства. Все производимые BCAA по сути одинаковые, различия кроются лишь во вкусовых и комплексных добавках (глютамин, бета-аланин и т.д.), концентрации вещества в порции и цене. Старайтесь отдавать предпочтение тем добавкам, где содержание вкусовых добавок минимально. В идеале рекомендуется принимать чистые BCAA, но для многих это не представляется возможным из-за их ужасного вкуса. Покупать БЦАА в капсулах также не стоит, поскольку содержание вещества в капсулированной форме существенно ниже и принимать таких капсул за раз придется очень много.

Что же касается формул вещества (2-1-1, 4-1-1, 12-1-1, 2-2-1) то здесь до сих пор не утихают споры. На сегодняшний день существует немало исследований подтверждающих эффективность той или иной дозировки. Однако, наиболее изученным сочетанием считается классическая схема 2-2-1, где на 2 грамма валина приходится 2 грамма лейцина и 1 грамм изолейцина. На своем опыте Вы сможете опробовать любое из представленных на рынке сочетаний и сделать для себя соответствующие выводы.

Влияние приёма ВССА на гормоны

Разный уровень гормонов – то, что отличает профессиональных спортсменов от любителей, звёзд бодибилдинга от рядовых посетителей качалки, мужчин от женщин. Гормоны, отвечающие за рост мышц, называются анаболическими. Это прежде всего Тестостерон, Инсулин и Гормон Роста. Доказано, что приём ВСАА может повлиять на уровень этих гормонов в организме.

Тестостерон – наиболее известный анаболический гормон. Во время тяжёлой тренировки уровень Тестостерона естественным образом возрастает, а после постепенно снижается. Проводились исследования – у тех, кто принимал ВССА до тренировки, после неё уровень тестостерона не снижался ещё несколько часов. В то же время у тех, кто не принимал ВСАА, Тестостерон резко падал сразу же после тренировки.

ВССА влияют на уровень Кортизола – катаболического (разрушающего мышцы) гормона. Одновременно с повышением уровня Тестостерона, уровень Кортизола падает, что в конечном итоге даёт больший рост мышц и предохранение их от разрушения.

Одна из составляющих комплекса ВСАА, аминокислота Лейцин, может повышать чувствительность к инсулину. Вкратце, чувствительность к инсулину – показатель, характеризующий эффективность работы инсулина в вашем организме. Если всё в порядке, жир сжигается легче, мышцы растут лучше, нет опасности заболевания диабетом.

Лучшие ВСАА аминокислоты в таблетках/капсулах

BCAA Optimum Nutrition BCAA 1000 (400 капсул)

Высокотехнологичный аминокислотный комплекс спортпита от компании Optimum Nutrition. Состоит из разветвленных BCAA-аминокислот, принимающих важное участие в формировании мышечных волокон. Препарат принимается по окончании тренировки. Эффект, которого при этом удается добиться:

  • задержка азота;
  • улучшение восстановления мышц;
  • стимуляция роста мускулов.

Смесь также содержит витамин В6, улучшающий усвоение препарата. Всего в упаковке 200 порций (1 порция составляет 2 капсулы). Частота приема: 1-3 порции в день. Капсулы запивают соком или водой.

Плюсы:

  • удобство приема;
  • хороший эффект;
  • снижение мышечных болей после нагрузок.

Минус: высокая стоимость.

BCAA Be First BCAA Capsules (350 шт.)

Продукция, разработанная лучшими специалистами по спортивному питанию для женщин и мужчин, ведущих активный образ жизни. Выпускается в форме капсул, чрезвычайно удобных для употребления. Регулярный прием препарата помогает создать красивый мышечный прием, не рискуя перетренироваться. Соотношение аминокислот из базового набора — 2:1:1. Эффект от приема:

  • участие в белковом синтезе;
  • ускоренный набор мышечной массы;
  • уменьшение прослойки жира;
  • защита мышц от повреждений при интенсивных нагрузках;
  • повышение физической силы и выносливости;
  • ускорение восстановления после тренировок;
  • нормализация сахара в крови.

Препарат противопоказан беременным и кормящим женщинам. Для наращивания мышечной массы аминокислотный комплекс принимается вместе с протеином. Комплекс принимают в дни тренировок (1-2 порции за полчаса до ее начала и сразу после окончания). В дни, свободные от занятий в спортивном зале ВСАА принимают между приемами пищи.

Преимущества:

  • удобный прием;
  • оптимальный состав;
  • эффективность, повышение выносливости, быстрое восстановление;
  • отсутствие побочных эффектов;
  • дешевизна.

Минусы: нет.

BCAA Scitec Nutrition BCAA 6400 (125 таблеток)

Спортивное питание в таблетках с таким составом:

  • лейцин — 2200 мг;
  • валин, изолейцин — по 1120 мг.

Это оптимальное содержание веществ, необходимых для быстрого роста или восстановления мышечной массы. Разовая дозировка составляет 5 капсул, частота приема — 1-3 раза в сутки. Средство имеет единственное противопоказание: его нельзя использовать беременным и кормящим женщинам. Оптимальная концентрация разветвленных аминокислот при усиленных тренировках усиливает сжигание жира, увеличивает белковый синтез, способствует повышение мотивации. При этом усталость наступает гораздо медленнее. Накопления BCAA в организме не происходит, поэтому опасаться передозировок не следует.

Преимущества:

  • хороший жиросжигающий эффект;
  • повышение выносливости;
  • увеличение массы мышц;
  • препятствует катаболизму;
  • оптимальное соотношение аминокислот;
  • разные варианты упаковок (по 125 и 375 таблеток).

Недостаток: высокая стоимость.

Таблетки рекомендованы как профессионалам, так и спортсменам-любителям, цель которых — сжигание жировой прослойки с увеличением массы мышц.

Формы выпуска BCAA

  • Капсулы – одна из самых распространённых форм BCAA. В таком виде их стали выпускать ещё с момента массового запуска в производство. Одним из главных преимуществ является нейтральный вкус. Благодаря желатиновой оболочке, вы не почувствуете неприятного вкуса во рту. Благодаря небольшим размерам, их можно принимать в любом месте и в любое время, имея под рукой лишь стакан с водой. К недостаткам капсул можно отнести их цену. В сравнении с таким же количеством BCAA в порошковой форме, в капсулах они стоят в 1,5 раза дороже.
  • Порошок – наиболее дешёвая форма выпуска BCAA. Из недостатков можно выделить плохую растворимость в воде и слегка неприятный вкус. Но в последнее время, на рынке спортивного питания стали появляться BCAA с неплохой растворимостью и приятными вкусовыми добавками.
  • Таблетки – эта форма BCAA не получила большой популярности. Она представляет собой прессованный порошок. Преимуществом является удобство приема. Недостатком – долгое время усвояемости.
  • В жидком виде – удобная форма BCAA, поскольку его можно растворить в воде и спокойно принимать как перед тренировкой, так и во время. К плюсам можно отнести легкую растворимость и приятный вкус. К недостаткам можно отнести то, что цена на BCAA в жидком виде выше чем в порошковом.

Что такое белок и почему он важен

Белок — это самый важный макроэлемент, необходимый организму, так как он содержится в каждой клетке нашего тела. Из него состоят волосы, кожа, ногти, мышцы и связки. Употребление достаточного его количества имеет важное значение для повседневной жизни, но особенно важно, если тяжело тренируетесь в тренажерном зале. Ведь белок — это продукт, который позволяет мышцам расти. По рекомендациям врачей, средний человек должен потреблять около 0,7 грамм белка на килограмм веса тела в день. Если регулярно тренируетесь (особенно при силовых тренировках), необходимо стремиться к 2 граммам белка на килограмм веса. Все белки состоят из еще меньших строительных блоков, которые, как вы знаете, называются аминокислотами. В организме человека существует 20 аминокислот. Девять из них называются «незаменимыми», потому что организм не способен их синтезировать, и должен получать их из продуктов питания. Прием протеина и аминокислот помогает не только наращивать мышцы, но и предотвратить потерю мышечной ткани, уменьшить усталость и сократить восстановительный период после тренировки.

Читайте также:  Кардио — что это? Виды кардио тренировок — сколько калорий сжигается?

Обзор BCAA PLUS от Myprotein

Опубликовано 20 октября 2016 в рубрике Аминокислоты

BCAA — это три наиболее важные аминокислоты для всех следящих за своей фигурой.

На долю BCAA приходится 35% мышц человека, и их особенностью является то, что они присутствуют в основном в мышечной ткани, к тому же они являются незаменимыми, то есть организм сам их не вырабатывает, поэтому получить их можно только с пищей или из спортивного питания. Сегодня мы рассмотрим одного из таких представителей — это BCAA от английской компании Myprotein.

BCAA — являются наиболее изученными (примерно как креатин и протеин) и их эффективность подтверждена многочисленными исследованиями, правда, в некоторые свойства верится с трудом.

Эти три аминокислоты помогают вам набирать сухую мышечную массу, так же позволяют её сохранить при сушке.

Таким образом — эта добавка отлично подойдёт тем, кто хочет сбросить лишний вес, но при этом сохранить как можно больше мышц, или же эти мышцы нарастить, но с минимальным процентом жира. Перейдём к обзору.

Внешний вид

Данные BCAA поставляются в небольшой прозрачной банке. На официальном сайте можно заказать банку на 90 (как в обзоре) и 270 аминок.

Комплектация

Аминокислоты изготовлены в форме капсул, правда они не покрыты желатином (как например у BCAA от Optimum Nutrition), на расщепление которого так же требуется время, а BCAA — это уже готовые аминокислоты, которые организму не нужно получать из белков, поэтому они очень быстро усваиваются.

Состав

В порции которая состоит из 3 таблеток содержится 1500 мг Лейцина, 750 мг Изолейцина, 750 мг Валина и 27 мг витамина B6. Итого получается 3 грамма аминокислот.

Производитель рекомендует принимать 1 порцию 2 — 4 раза в день перед тренировкой, во время тренировки и по ее окончания. Оптимальной дозой по данным спортвики считается 4 — 8 грамм как во время набора массы, так и во время сушки.

Принимать BCAA лучше утром, во время тренировки (если это вам удобно), а так же сразу после неё.

Важно

Данный продукт имеет формулу 2:1:1 (2 лейцин : 1 изолейцин : 1 валин) — это является оптимальным научнообоснованным вариантом, так как лейцин принимает наиболее активное участие в процессах, связанных с синтезом белка, поэтому его нужно в 2 раза больше, нежели других аминокислот. Сейчас производители выпускают и 3:1:1, и 4:1:1, возможно, кто-то получит лучшие результаты с данных форм выпуска, но скорее всего это просто маркетинговый ход.

Если сравнивать по ценам, то 75 грамм BCAA от Hardlabz вам обойдётся в 1150 рублей (15,3 рубля грамм), 100 грамм от Optimum Nutrition в 1240 рублей (12,4 рубля за грамм).

У Myprotein получатся 90 грамм за 1110 рублей (12,3 р/г), но если учесть 30% скидку на момент написания обзора, то баночка обойдётся вам в 777 рублей (8,6 р/г).

Так что если хотите закупиться аминками — ловите выгодную скиду и покупайте на официальном сайте, то есть здесь.

В завершении статьи предлагаю вам посмотреть видеоролик от одного из создателей самого популярного в России канала о фитнесе YOUGIFTED, а так же мастера спорта и абсолютного чемпиона Санкт-Петербурга по классическому бодибилдингу.

Как выбрать

Широкий ассортимент BCCA на современном рынке — палка о двух концах. С одной стороны, есть выбор, который позволяет подыскать для себя оптимальный вариант. С другой, не зная нюансов каждого препарата, можно растеряться и купить совершенно не тот продукт. Особенно трудно это сделать новичкам.

Общие советы

Соотношение аминокислот

Приобретая ВСАА, вы увидите на упаковке пропорцию из трёх цифр. Она показывает, в каком соотношении в данном препарате находится концентрация лейцина, изолейцина и валина (именно в таком порядке). Так как они могут быть разными, следует разобраться, какая формула вас устроит.

Читайте также:  Жиросжигатели для женщин: «ленивый» метод похудения?

2/1/1

Классическая формула, максимально приближенная к естественной. В таком соотношении данные аминокислоты содержатся в большинстве продуктов питания. Специалисты считают правильной именно её.

4/1/1

Отличается повышенной дозировкой лейцина. Естественно, производители делают это не просто так. Они руководствуются научными данными о том, что именно это вещество активирует рост мышечной ткани и наиболее эффективно подавляет катаболические процессы.

Причём лейцин оказывает большую услугу не только спортсменам, работающим над рельефом тела, но и худеющим, так как при соблюдении низкокалорийной диеты он препятствует расщеплению мышечных волокон. Согласно исследованиям, во время интенсивной тренировки белковый синтез ускоряется на 40%. При употреблении данной аминокислоты этот показатель увеличивается до 50%.

Получается, что ВСАА с формулой 4:1:1 должен быть более эффективным и для похудения, и для наращивания мышечной массы. И всё было бы хорошо, если бы не два «но». Во-первых, это всего лишь теоретическое предположение, так как никаких научных изысканий в этом плане не проводилось. Во-вторых, это не соответствует натуральному соотношению аминокислот (2:1:1).

8/1/1

Есть производители, которые на свой страх и риск, явно преувеличив значимость лейцина по сравнению с изолейцином и валином, создали и активно продают препараты с формулами 8:1:1, 10:1:1 и даже 12:1:1. Специалисты крайне не рекомендуют останавливать свой выбор на них.

Вывод. Лучше выбрать соотношение 2:1:1.

Формы выпуска

Основные формы выпуска BCAA — капсулы и порошок. Производится также в таблетках (без желатиновой оболочки). В последнее время стали набирать обороты напитки. Несмотря на то, что они обладают приятным вкусом (в отличие от того же порошка), концентрация в них аминокомплекса значительно ниже. Они идеально впишутся в программу занятий для женщин, занимающихся фитнесом. Мужчинам лучше выбирать капсулы или порошок.

У каждой из форм свои плюсы и минусы, которые хорошо видны в следующей таблице:

Вывод. Есть время, чтобы тратить его на разведение порошка, покупайте его, но только без ароматизаторов и подсластителей. Если дорога каждая минута или вы не можете переносить неприятный вкус, употребляйте капсулы или таблетки.

Как он работает

Казеин для похудения без тренировок или с ними лучше справляется с этой задачей, по сравнению с другими видами белковых добавок по ряду причин:

  • долго усваивается и обеспечивает снижение аппетита на продолжительное время;
  • меньше стимулирует выработку инсулина в организме;
  • способствует сохранению мышечной массы.

Лучше употреблять казеин на ночь при похудении, а можно заменить им ужин. Замешивать казеиновый протеин при сушке лучше в нежирном молоке или воде. При похудении с помощью такого протеина вы должны помнить, что он заменяет вам еду, а не дополняет рацион. Казеин не расщепит ваш жир, а просто положительно повлияет на фигуру, когда вы замените им углеводные или жирные блюда.

Что собой представляют ВСАА?

Валин, лейцин и изолейцин – незаменимые аминокислоты с особой молекулярной структурой. Именно их называют «branched-chain amino acids» (аминокислоты с разветвлённой цепью), или BCAA.

Что собой представляют ВСАА?

Валин (2-амино-3-метилбутановая кислота) – соединение, присутствующее в любых известных науке белках. Необходим для роста тканей. Валин наполняет клетки энергией, а также притупляет чувствительность организма к негативным внешним воздействиям, например: боли, повышенной или пониженной температуре окружающей среды.

Что собой представляют ВСАА?

Лейцин (2-амино-4-метилпентановая кислота) – основная составляющая мышечной ткани. При недостатке этой аминокислоты организм не в состоянии синтезировать белок и вырабатывать другие аминокислоты. Лейцин стимулирует выработку организмом гормона роста соматропина, который усиливает рост мышечной массы. Он препятствует атрофии ткани мышц.

Что собой представляют ВСАА?

Что собой представляют ВСАА?

Изолейцин (2-амино-3-метилпентановая кислота) – соединение, способствующее регенерации травмированных тканей и делающее организм более выносливым. Изолейцин помогает снимать стрессы, понижает анарексию и уровень сахара в крови. Кроме того, благодаря данному органическому соединению, уменьшается или полностью исчезает тремор в мышцах.

Что собой представляют ВСАА?

Польза ВСАА для организма

Что собой представляют ВСАА?
  1. Лейцин, валин и изолейцин ускоряют рост мышечной массы.
  2. Останавливают катаболизм, то есть разрушение мышечной ткани.
  3. Наполняют клетки энергией.
  4. Повышают секрецию инсулина, благодаря чему глюкоза, необходимая для роста мышц, поступает в них быстрее.
  5. Способствую укреплению иммунитета.
  6. Максимально усиливают метаболизм и уменьшают аппетит, что способствует активному сжиганию жировых отложений.
Что собой представляют ВСАА?