Алкоголь и похудение: что можно пить на ПП

Вопрос совместимости алкогольных напитков и правильного питания волнует многих. Некоторые диетологи утверждают, что это несовместимые вещи, другие советуют значительно уменьшить потребление спиртного, не отказываясь от него полностью.

Вода для похудения

Потребление нужного объема жидкости ускорит процесс метаболизма, именуемого «обменом веществ». Этот процесс поддерживает жизнедеятельность организма мужчины или женщины. Чем выше баланс обмена веществ, тем больше шансов быстрее сжигать съеденные калории. Жидкость способствует активизации обменных процессов, позволяет поступать кислороду в ткани и клетки. Польза влаги­ при похудении колоссальна. Обезвоживание повышает риск появления отеков, и организм воспринимает эти процессы как угрозу. Не спешите пить мочегонное – выпейте природный напиток.

Таблица калорийности алкогольных напитков

При выборе спиртного учитывайте не только калорийность, но и объем выпитого. Лучше употребить 100 г коньяка, нежели 300 г десертного вина.

Алкоголь Калорийность, ккал на 100 г Концентрация сахара, г/л Содержание спирта, % об.
Пиво 26-52 1,8-4,5
Сухое шампанское, красное или белое вино 60-85 до 4 8,5-15
Полусладкое вино 80-100 18-45 8,5-15
Полусладкое шампанское 120 60-80 10-12
Вермут 120-170 100-150 10-18
Коньяк, бренди 175 7-15 40-45
Крепленое вино 200-250 30-120 17-21
Водка, ром, джин, виски 250 37-47
Сладкие коктейли, ликер 300-350 450-600 25-35
Этиловый спирт 700 96,2

Чем крепче напиток, тем он калорийнее. Калорийность 1 г спирта 7 ккал, это больше, чем у белка и углевода, у которых каждый 1 г содержит 4 ккал.

Читайте также:  Какие сорбенты рекомендованы для очистки организма, их виды

О вреде алкоголя в жаркий сезон

Есть нюанс и в употреблении алкоголя в жаркую погоду, о котором каждый должен знать. В жару человек больше потеет, теряет жидкость. Алкоголь является диуретиком и также способствует выводу жидкости из организма. Таким образом, употребляя алкогольные напитки в жаркую погоду, человек рискует заработать обезвоживание. В разгар летнего дня, тем более на открытом солнце, и особенно, если у человека имеются проблемы со здоровьем, вовсе не рекомендуется употреблять алкоголь. Самый лучший напиток для употребления в жару – чистая питьевая вода.

Илья Лоевский, заместитель руководителя Роскачества:

– Следовать данным рекомендациям или нет – решать вам, но знать о них нужно обязательно. Красивой вам фигуры и больше душевных вечеров в компании близких! И если вино или другой алкогольный напиток будут сопровождать ваш вечер, выбирайте качественный продукт, проверенный экспертами, не ведитесь на красивую этикетку и заманчивую цену.

Мифы и правда о недорогом вине

Иной раз покупаешь вино в элегантной бутылке за приятную цену, а оно жесткое, безвкусное, не ароматное. Чтобы напиток не испортил праздник, мы задались вопросом, как выбрать алкоголь, не неся при этом крупных трат. Магазины предлагают широкий ассортимент на любой вкус и кошелек, скептики же твердят, что недорогое вино обязательно ненастоящее. Так ли это? Узнали у экспертов.

Напоминаем, что на портале Роскачества доступен каталог лучших российских вин «Винный гид России». В нем есть вина и для тех, кто следит за фигурой, и для тех, кто любит «послаще».

УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Можно ли давать ребенку лакомство с алкоголем?

Шоколад, содержащий алкоголь, рекомендуется давать детям от 15 лет. В отличие от бисквитов шоколадные плитки и конфеты покрыты кристализированным сахаром или тонкой пленкой из какао-масла. Она не дает алкоголю улетучиваться, поэтому он сохраняется в составе плитки.

Читайте также:  Глютамин польза и вред для мужчин

Несмотря на небольшое количество, этанол может навредить неокрепшему организму ребенка. Детская печень будет готова обезвреживать химическое вещество только в возрасте 15 лет.

До подросткового возраста этанол в составе продукта может нарушить обмен веществ, вызвать расстройство пищеварения, рвоту или головокружение. Этанол оказывает негативное действие на работу гепатоцитов, а также на состояние поджелудочной железы. Алкоголь даже в небольших количествах способен привести к гастриту или изжоге, так как при попадании в желудок он повышает кислотность желудочного сока.

Заключение

Красивое и здоровое тело не всем дается от природы. Многим приходится тратить огромные усилия для достижения желаемого результата. Контроль за питанием должен быть разумным и не стоит полностью исключать из рациона сладости. Главное – выбирать полезные продукты. Небольшое количество меда или мармелада не навредит фигуре, но окажет положительное воздействие на работу организма и повысит настроение.

Похожие записи: Продукты, которыми можно полезно и вкусно перекусить на работе 3 привычки, которые заставят вас похудеть 4 варианта полезного и вкусного перекуса на работе

Заключение

Кофеин: маленький помощник колы

Кофеин не только придает энергии, но и добавляет немного горечи. «Производители напитков уверяют, что добавляют кофеин для вкуса», – говорит доктор Бреслин. – «Но некоторые считают, что от газировки можно получить бодрящий эффект, как от чая или кофе».

Доза, честно говоря, не очень высока: в стандартной банке (330 мл) Diet Coke содержится лишь 46 мг кофеина [8], а в Diet Pepsi – чуть меньше [17]. Это примерно как в половине обычного стаканчика (~240 мл) кофе [18] и менее 20% большого стакана из Starbuck’s [19].

Но, напомним, некоторые умудряются выдувать по 2 литра газировки каждый день.

А еще из-за пониженной дозы кофеина люди думают, что такую газировку можно пить за ужином и на ночь. Что может портить сон и даже приводить к набору веса.

Исследование Медицинского колледжа клиники Майо показало, что сокращение обычного времени сна на треть (примерно на 2,5 часа) приводило в среднем к потреблению дополнительных 559 ккал в сутки [20]. И нет, недосыпающие не использовали освободившееся время для тренировок: хотя они ели больше, расход калорий не увеличивался.

Немного конкретики

В алкогольных напитках с практически любым составом есть свой уровень калорийности и углеводная ценность. При этом белки и жирны в составе практически отсутствуют, и их количество обычно совсем не учитывается.

Все остальные напитки в основном имеют калорийность выше 100 ккал на 100 граммов продукта. Наибольшим показателем из-за своего состава обладают различные ликеры (при их изготовлении используется большое количество сахара, пряные травы разных сортов, нередко добавляется мед, различные ароматизаторы и подкрашивающие вещества).

Немного конкретики

В основном эти напитки некрепкие, однако из-за состава их калорийность высока. Наиболее безопасным в плане набора веса считается пиво. Причем чем меньше процент содержания алкоголя, тем ниже и энергетическая ценность продукта.