3 лучших диеты для женщин после 40 лет: меню

Избегаем ошибок

Все знают, что мучное, жареное и жирное вредно. При диетах лучше все это исключить и есть овощи, но не все так просто. Не стоит загонять себя в угол жесткими рамками, есть способ не лишать себя любимых лакомств.

• Мучное и сладкое. Да, вредно, но немного можно, если десерт или выпечка приготовлена своими руками из здоровых продуктов. Контролируйте количество съеденного, не переходите грань допустимого значения калорий и все будет хорошо.
• Сказать жареному нет. Запекать, проварить и готовить в пароварке выгодно, но не забывайте, что свежие овощи и фрукты куда более полезны. Любая термическая обработка убивает определенное количество элементов и витаминов.
• Планируйте ужин. Он всегда должен быть легким, преимущественно белковым. Добавьте правильное питание в меню вечера. Например, если вы готовите рыбу или куриное филе, запеките, потушите или отварите их и добавьте салат из свежих овощей.
• Алкоголь. Согласятся многие – он вреден, но только в больших количествах. Небольшие дозы хорошего вина допустимы на ПП, но не часто. Старайтесь уделять этому меньше внимания и редко к нему прибегать. Как ни крути, в алкогольных напитках таятся вредные калории. Как побочное явление принятия спиртного – повышается аппетит.
• Вода. Пить много жидкости необходимо, но не во время еды. Откажитесь от нее за двадцать минут до и за тридцать после. Она разбавляет желудочный сок и может усложнить процесс пищеварения.
• Приправы. Соль и разные усилители вкуса способствуют задержке вывода жидкости из организма, повышают аппетит. Старайтесь готовить соусы самостоятельно из натуральных и простых продуктов.
• Режим. Питаться в одно и то же время – верное решение. Старайтесь не пропускать свое время. Если возможности нет, устройте небольшой перекус в виде порции орехов (50 г) или водички с медом и лимоном.

Дробная диета

Суть дробного питания – употребление пищи часто, но небольшими порциями. За раз можно съедать не более 200-250 г.

Когда между приемами пищи слишком большой разрыв, человек начинает заполнять его мелкими и чаще нездоровыми перекусами. При замедленных метаболических процессах это приводит к накоплению жировых отложений.

Обратите внимание, что такое разделение приемов пищи в течение дня, наоборот, помогает разогнать обмен веществ. Это особенно важно женщинам после 40 лет. Придерживаться правил такой диеты можно сколько угодно, поскольку она максимально приближена к правильному питанию, почему и считается лучшей. Для похудения на дробном питании необходимо:

• Питаться каждые 3-4 ч: 3-4 основных приема пищи и 2-3 перекуса с учетом объема рекомендуемой порции. Ее часто рекомендуют измерять собственной ладошкой – сколько туда помещает пищи, столько и есть.
• Пить достаточное количество жидкости – 30 мл на 1 кг массы тела в сутки.
• Есть каждый день в одно и то же время.
• Утром сразу после пробуждения натощак выпивать 200 мл воды.
• Отказаться от всего вредного: жареного, жирного, слишком соленых и копченых блюд, алкоголя, острых специй.

Примерное меню

При построении меню важно учитывать соотношение БЖУ. Для женщин со средней физической нагрузкой в день необходимо около 75 г белков, 92 г углеводов и 41 г жиров. От последних ни в коем случае нельзя отказываться. Без жиров у женщины нарушается гормональный фон, что после 40 лет только усугубит состояние организма.

Углеводы должны быть только сложные. Их лучше съедать в первой половине дня, а белки – оставить на обед и ужин. С учетом этих принципов можно составить меню на несколько дней:

Прием пищи	Вариант 1	Вариант 2	Вариант 3
Завтрак	цитрусовый фрукт – 1 шт.; кисломолочный продукт с низкой жирностью – 200 мл.	овсяные хлопья с медом или сухофруктами – 150 грамм; кусочек хлеба с сыром.	омлет из 2 яиц с беконом; отварная брокколи – 100 грамм.
Перекус	Хлопья овсяные с фруктами – 150 грамм.	Любой фрукт – 1 шт.	зеленый чай; кусочек шоколада – 30 грамм.
Обед	суп на нежирном бульоне – 200 грамм; паровая котлета с овощами – 150 грамм.	филе рыбы в духовке – 150 грамм; овощной гарнир – 100 грамм.	рис бурый – 100 г; рагу из грибов – 150 грамм.
Полдник	Творог с изюмом – 150 грамм.	Горсть ягод – 150 грамм.	сок – 1 ст.; печенье овсяное – 2 шт.
Ужин	отварная рыба – 150 грамм; рис – 100 грамм.	Суп-пюре из курицы – 150 грамм.	запеченная семга – 150 грамм; овощи – 100 грамм.

Сбалансированность в питании

После 50 у мужчин и женщин снижается защитная функция иммунитета из-за того, что вилочковая железа, которую еще называют источником жизненной силы, начинает деградировать, что сказывается на состоянии здоровья, внешнего вида и продолжительности жизни.

В этом возрасте наблюдается снижение гендерных функций у обоих полов и замедляется метаболизм. У женщин в период менопаузы может случиться гормональный сбой, на фоне которого начинают развиваться опасные патологии.

Для снижения таких рисков следует пересмотреть свой рацион, исключив из него вредные продукты. Сбалансированное питание для зрелых людей означает не сокращение калорийности рациона, а контролирование объемов потребляемой пищи.

Важно! 

После 50 лет женскому организму в большем объеме требуются питательные вещества, которые будут поддерживать хорошее состояние здоровья и бодрое самочувствие.

В рационе женщины зрелого возраста должны присутствовать:

• белки животного происхождения;
• витамины;
• микроэлементы;
• антиоксиданты;
• полиненасыщенные жирные кислоты.

При этом следует отказаться от быстрых углеводов и твердых жиров растительного происхождения. Сокращение физической активности, которое наступает в зрелом возрасте, требует уменьшения общей калорийности еды при сохранении ее питательных и полезных свойств.

Это основополагающий принцип питания зрелых женщин. Вместо быстрых углеводов, которые организм быстро усваивает, следует употреблять длинные углеводы, источник которых — цельнозерновые каши.

Кроме этого, необходимо вводить ежедневное потребление свежих фруктов и овощей, в том числе и листовых, которые станут важным источником витаминов и клетчатки. Источником белка должны стать нежирное мясо и рыба, а также живые молочные продукты.

Следует отказаться от ряда продуктов, которые становятся опасными в зрелом возрасте:

• фастфуда;
• колбас;
• готовых полуфабрикатов;
• сосисок;
• сладких газировок;
• консервов промышленного производства.

Вместо готовой продукции из магазина следует употреблять больше домашней еды, приготовленной из качественных продуктов, в которых нет консервантов, трансжиров и пищевых добавок.

На заметку!

Следует сократить употребление соли, которая негативно влияет на сосуды в зрелом возрасте, а также снизить потребление сахара.

Примерное меню на неделю для женщин после лет

Если женщина в 50-летнем возрасте будет терять в неделю до 800 гр веса, то это похудение будет считаться здоровым. Именно в таком случае женщина будет чувствовать себя хорошо.

Идеальным будет такое меню:

• на завтрак лучше всего употребить кашу без добавления сахара;
• во втором завтраке должны быть обязательно фрукты;
• в обед лучше всего употреблять овощи, которые были приготовлены на пару;
• в полдник правильно будет скушать сыр с зеленым чаем;
• на ужин стоит смешать творог с фруктами;
• перед сном стоит выпить обезжиренного йогурта.

Особенности женского и мужского метаболизма

В организме человека каждую секунду происходят химические процессы, которые превращают питательные вещества из пищи в энергию, необходимую для нормальной жизни. Метаболизм включает в себя все реакции. Также его называют обменом веществ. Скорость метаболизма влияет на усвоение питательных веществ – белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. А отражается как правило метаболизм на внешнем виде: чем выше обмен веществ, тем ниже возможность набора лишнего веса.

Обмен веществ у женщин медленнее, чем у мужчин. Затраты энергии на один килограмм веса у женщин ниже.

Метаболизм еще зависит от развитой мышечной массы и ее размера. У мужчин мышцы составляют почти половину от общей массы тела, у женщин — около 36%. Отсюда правило: обменные процессы у мужчин протекают на 10% быстрее. Увы, но мужчинам проще худеть и поддерживать себя в форме.

Организм женщин более склонен запасаться жирами, мужской, наоборот, к набору мышечной массы. Еще испокон веков так сложилось, что мужчина – защитник и добытчик пропитания. А крепкое тело в этом помогает. В то время как основная функция женского организма — материнство. Организм создает постоянные внутренние резервы для успешной беременности. Жировая прослойка чаще всего образуется на животе, бедрах, где хранятся запасы жирных кислот DHA, Омега-3.

Увеличьте потребление жиров

Красивые волосы и кожа без морщин – это не единственная полезная функция жиров. Употребление достаточного количества жиров в буквальном смысле продлевает жизнь. Ненасыщенные жирные кислоты способствуют уменьшению холестериновых бляшек в сосудах, что является профилактикой атеросклероза, инсульта и инфаркта. Кроме того, из жирных кислот состоят оболочки всех клеток человеческого тела, поэтому при нехватке жиров нарушается память, зрение, работа желудочно-кишечного тракта, появляется сухость кожи.

Стоит обратить внимание на следующие продукты:

• рыбий жир;
• тунец;
• лосось;
• грецкие орехи;
• подсолнечное и оливковое масла.

Полезны только ненасыщенные жирные кислоты. Трансжиры, которые в избытке содержатся в кондитерских изделиях, фастфуде, полуфабрикатах, относятся к вредным жирам и вызывают противоположный эффект – способствуют отложению холестерина в сосудах. Их потребление желательно сократить до минимума, по возможности – исключить из рациона.

Правильное питание: примерное меню на день

Это примерное меню Стива (кто это — читай выше) на поддержании веса содержит 2823 ккал. Чтобы рассчитать, сколько нужно тебе, воспользуйся моим онлайн-калькулятором.

Меню на завтрак – начни свой день правильно

После вечерней трапезы термический эффект еды самый низкий по сравнению с утренними и дневными приемами пищи [58]. Поэтому старайся, чтобы большая часть еды попадала в твой желудок в течение дня. Итак, примерное меню на завтрак:

Завтрак	Грамм	Б	У	Ж	К
Овсяные хлопья	100	11	58	4	310
Молоко 0,5%	300	8	15	2	106
Протеин UN Iso Sensation	25	23	1		93

Итого: Б 42, У 73, Ж 5 — 509 ккал.

Между основными приемами пищи делай перекусы.

Перекус № 1

Перекус	Грамм	Б	У	Ж	К
Орехи	35	6	4	23	247
Куриная грудка	180	35		3	172
Зеленое яблоко	170 (1 шт)	1	17	1	79

Итого: Б 42, У 21, Ж 28 — 509 ккал. Перекусы на правильном питании достаточно мощные :).

Меню на обед – война войной, а обед по расписанию

Обед	Грамм	Б	У	Ж	К
Грудка индейки	155	31		9	202
Бурый рис	70	6	50	1	237
Брокколи	200	6	10		64
Оливковое масло	15			15	135

Итого: Б 43, У 60, Ж 25 — 638 ккал.

После тренировки

После тренировки	Грамм	Б	У	Ж	К
Банан	200 (2 шт)	3	44		186
Протеин Syntha-6 Isolate	45	30	8	2	173
Молоко 0,5	400	11	20	2	141

Итого: Б 44, У 71, Ж 4 — 500 ккал.

Меню на ужин – сильно не налегай

Расход энергии в состоянии покоя (BMR) ночью практически такой же, как и днем [59]. Организм нуждается в большом количестве энергии и во время сна. Поэтому, девочки (и не только), ликуйте — есть на ночь можно. К тому же вечерний приём пищи усилит синтез мышечного белка ночью, а также обмен веществ и сытость с утра [60].

Ужин	Грамм	Б	У	Ж	К
Кета	150	29		8	190
Брокколи	200	6	10		64
Орехи	60	10	6	40	424

Итого: Б 44, У 16, Ж 49 — 678 ккал.

Эта диета — только пример, каким может быть здоровый рацион. Тут важно разнообразие. Можешь поискать рецепты в интернете, научиться готовить правильное фитнес-печенье для перекусов. Попробуй спортивные протеиновые коктейли — на вкус, как торт, а по БЖУ лучше стейка. В общем, вариантов масса. Питаться здорово – не значит невкусно.

Напоследок скажу, что нужно в любом случае слушать свое тело, ведь каждый человек уникален. Хочешь есть 1 раз в день – ешь. Нравится есть каждые 2 часа – ешь. Не любишь овощи – не ешь и т.д. В конечном итоге, лучшая диета – та, на которой тебе комфортно и с которой не хочется соскочить. В долгосрочной перспективе она будет эффективнее.

Надеюсь, статья оказалась полезной. Если так, ставь лайк.

Есть вопросы — задавай в комментариях ниже, с удовольствием отвечу!

Удачи в освоении ПП и достижении фитнес-целей!:)

С любовью,

Кочер

[learn_more caption=»Источники»]

[/learn_more]  

Лучше меньше, да лучше

Но есть и общие диетические правила, которых должны придерживаться люди в «третьем возрасте» независимо от того, какие болячки у них имеются. Эти правила помогут им отлично себя чувствовать и до преклонных лет оставаться в хорошей физической форме.

1. Главный принцип рационального питания в любом, а особенно в пожилом, возрасте – соблюдение режима. Есть нужно понемногу, но часто (5–6 раз в день). Такой режим питания поможет уменьшить чувство голода. Между основными приемами пищи можно перекусывать сырыми овощами и несладкими фруктами.

Предлагаем ознакомиться Сколько нужно бегать чтобы похудеть в ногах

2. С годами калорийность питания следует снизить примерно на четверть. Пища для тех, кому за 60, должна содержать 1900–2100 калорий в сутки. Если стоит задача похудеть, то этот показатель должен быть снижен. Но резко уменьшать энергетическую ценность рациона в таком возрасте не рекомендуется – ослабевает организм. Поэтому строгая вегетарианская диета пожилым людям вредна. Также опасны и монодиеты и вообще однообразное питание.

3. Трудноперевариваемые жиры (сало, колбасы, сливочное масло и т. д.) нужно если не исключить, то сильно ограничить. Ведь тяжелые жиры забивают сосуды холестерином. Но обходиться вовсе без жира не просто вредно и бессмысленно с «похудательной» точки зрения. Дело в том, что именно жиры дольше всего задерживаются в желудке и благодаря этому устраняют чувство голода.

4. Белка в рационе пожилых людей должно быть около 0,8–1 г на 1 кг веса тела. Достаточное количество этого компонента предупреждает потери белка в тканях, а стало быть, дряблость кожи и мышц, а также создает чувство сытости. В диете должны быть такие белковые продукты, как рыба, творог, морепродукты, орехи. Мясо – не чаще 1–2 раз в неделю.

5. Всем пожилым, а тем, кто хочет похудеть, особенно, надо резко ограничить потребление углеводов– до 100–200 г в день. Прежде всего сократить следует количество легкоусвояемых углеводов (сахар, мед, сдоба, макаронные и мучные изделия, рис, манка, картофель), можно оставить в неизменном количестве только фрукты, ягоды и молочные продукты.

Особенно полезны пожилым людям кисломолочные продукты нулевой жирности, обогащенные живыми бактериями, – такая пища помогает работе кишечника и способствует похудению. Источниками «долгоиграющих» углеводов должны быть хлеб из муки грубого помола, крупы из цельного зерна, бобовые, овощи, кислые фрукты и ягоды.

6. С годами чувство жажды притупляется, тем не менее обязательным для пожилых людей является прием 1–1,2 л жидкости в день (сюда входит не только вода, но и соки, молоко, чай, морсы и т. д.). Однако пить слишком много воды не следует.

7. Исключить возбуждающие аппетит продукты и блюда: крепкие бульоны и соусы, рыбу, грибы, копчености, соления. До минимума ограничить алкоголь.

8. Чтобы похудение шло более эффективно, 1–3 раза в неделю можно устраивать разгрузочные дни. Они подстегивают обмен веществ и помогают быстрее выводить излишки жира. Разгрузочные дни бывают мясо-рыбно-овощными, творожно-кефирными, фруктово‑овощными. Лучше их чередовать. Желательно начинать с более сытных (мясные, рыбные, творожные), а далее переходить к фруктово‑овощным и молочным.

Как похудеть после лет

Вне зависимости от того, сколько женщине лет, она всегда должна быть женщиной, и неважно ей всего 25, или уже 65. Однако, многие женщины, достигнуть зрелого возраста, за своей внешностью, фигурой уже не следят, что, конечно же, не является правильным. В это время у них появляется очень много свободного времени, которое они могут потратить на то, чтобы скинуть лишний вес.

Принято считать, что когда у женщины наступает пенсионный возраст, то она становится уже бабушкой. Однако благодаря тому, что многие женщины работают над собой, немало женщин пенсионного возраста, выглядевших намного моложе своего возраста.

Женщины, у которых есть лишний вес, должны, кроме того, задуматься и о своем здоровье. С возрастом в организме женщин происходят гормональные изменения, появляющиеся с момента, когда наступает климакс, а именно в результате замедления обмена веществ отпадает необходимость большого количества силы и энергии.

Когда происходит гормональное изменение, у женщин мышечная ткань сокращается в массе, а жировая растет. Очень много женщин, принимающих гормональные препараты, но прием их также может привести к росту массы тела. В результате всего этого женщины теряются и не знают что делать. Похудение необходимо, в первую очередь, для здоровья.

При наличии избыточного веса появляются следующие проблемы со здоровьем:

• на ноги нападает большая нагрузка, в результате чего они отекают, возникают проблемы с суставами и венами;
• сложности с обувью. Обувь покупается без застежек. Сапоги застегиваются тяжело;
• возникает одышка даже при ходьбе (подъеме);
• нестабильное артериальное давление;
• из-за полноты возникают и другие заболевания. И если своевременно заняться собой, избавиться от лишнего веса, то можно победить многие заболевания.

Похудение после 55 лет

Сбросить лишний вес можно путем рационального питания. Худеть нужно не резко, а медленно – за 1 месяц сбросить не больше 3 кг. Пользы не будет от сброса лишнего веса с помощью чаев или голоданием.

Из рациона нужно исключить следующие продукты:

• блюда: острые, жареные, копченые, жирные;
• селедку, маринады, соленое;
• все сладости и мучные изделия;
• ограничить употребление мяса, чтобы в организме не накопился жир от лишнего белка. За несколько дней можно съедать лишь 70 г мяса.

Необходимо больше употреблять овощи и фрукты, и лучше из своего огорода. Полезными овощами являются: картофель, капуста, свекла, помидоры, морковь, огурцы. Ежедневно нужно употреблять фрукты: красная и черная смородина, вишня, малина, крыжовник, груши, яблоки и др.

Похудение с помощью тренажеров

Помимо полезного питания необходимо заниматься спортом, то есть увеличить физическую нагрузку. Можно заниматься бальными танцами, записаться на калланетику, бодифлекс или заниматься дома на тренажере «Похудей» (подробнее о нём:

ru/slimmer ) 7-10 минут ежедневно. Выберите упражнения, подходящие вашей физической подготовки и начните тренировки. Также очень полезно плавание в бассейне, а также занятия на тренажерах.

В тренажерном зале у специалиста узнать какой подходит комплекс упражнений, и похудение для пенсионеров, и заниматься. Можно бегать по 20 минут в день или заниматься дома на тренажере Похудей (подробнее о нём:

ru/slimmer ) 7-10 минут ежедневно. Выберите упражнения, подходящие вашей физической подготовки и начините тренировки.

Однако прежде чем увеличивать нагрузку, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, поскольку тем людям, у которых имеются серьезные заболевания, повышенное давление, сахарный диабет, болезни, связанные с сердечнососудистой системой, заниматься спортом запрещается.

Примерное меню:

• на завтрак: творог (нежирный) с изюмом – 250 г, молочная каша (модно и на воде) – 200 г, зеленый чай – 200 мл.
• на второй завтрак: должны быть фрукты — яблоки  — 2 шт. или клубники – 200 г.
• на обед: суп из овощного бульона –   большая тарелка, овощной салат (свежая капуста, зелень, огурцы, помидоры), заправленный подсолнечным маслом с добавлением сока лимона – 200 г, чай – 200 мл.
• на полдник: фруктовый (овощной) свежевыжатый  сок – 2 стакана, или простокваша, ряженка, нежирный йогурт.
• на ужин: салат «Винегрет» — небольшая тарелка, овощные оладьи – 400 г или картофельное пюре с молоком – 200 г.
• на ночь: зеленое яблоко – 1 шт., кефир или зеленый чай, или йогурт – 1 стакан.

Диета с подсчетом очков

Принцип очковой диеты состоит в лимитировании потребления некоторых продуктов, а именно:

• с повышенным содержанием жирной клетчатки,
• овощей и фруктов с быстрыми углеводами.

Фундамент питания составляют белки, но блюда не могут быть однообразными. При расчете суточного рациона питания необходимо пользоваться полной таблицей очковой диеты и проводить подсчет баллов.

Рассмотрим соотношения баллов с некоторыми продуктами из таблицы очковой диеты:

• 0 баллов — отварное мясное и рыбное филе по 100 г, 1 вареное яйцо, а также отварные морепродукты, грибы, вода, чай, кофе,
• 1 балл — 2-3 сосиски, любой цитрус в таком же количестве,
• 2 балла — яйцо, поджаренное на минимальном количестве масла, кусок хлеба,
• 3 балла — 30 г сметаны, твердый сыр, майонез или соус, творог, подсолнечное масло,
• 10 баллов — вареные овощи либо же в сыром виде (100 г), фрукты, 100 г вареной колбасы, каша, 200 мл вина,
• 20 баллов — овощной суп или с добавлением бобов, конфета, 80 г джема, 2 штуки печенья, кусок торта, 1 л молока,
• 25 баллов — 100 г макаронных изделий, жареный картофель, сыро-вяленая колбаса, рюмка коньяка, 1 сдобная булка.

Принцип диеты — это выход на 40 очков, если баллов 60, то вес будет стоять на месте.

Главным правилом является принцип рационального питания и разнообразие в меню. Каждый выбирает сам для себя, то ли есть все продукты понемногу, то ли выбрать много низкокалорийных продуктов. Очки — это количество углеводов, содержащихся в еде

Пользоваться данным методом довольно просто, как видно из таблицы (найти ее можно в интернете), разрешено употреблять в пищу почти все продукты, только в малых количествах. Благодаря разнообразию меню, можно сохранить веселое настроение и не остаться голодной.

Очковая диета: список блюд на один день:

1. завтрак: хлопья из кукурузной муки с перетертым нежирным творогом и грушей с финиками, что будет равняться 10 баллам,
2. обед: белковый омлет с овощами – 17 баллов,
3. полдник: смузи из огурца с яблоком и клубникой,
4. ужин: овощной суп с диетической ветчиной.